云南紅遭遇市場(chǎng)危機(jī)

      前段時(shí)間,云南紅在本地媒體上大做廣告。云南紅的董事長(zhǎng)武克剛則在公開場(chǎng)合宣布,要建立新的廠商關(guān)系,也就是讓利給經(jīng)銷商,把經(jīng)銷商和云南紅的利益捆綁在一起。
      無論是做廣告還是讓利給經(jīng)銷商,都是要花錢的,而且廣告還是投放在云南本地媒體,這就有些不同尋常了。印象中,云南紅還是在剛剛投產(chǎn)那幾年在云南做過推廣,以后在本地一直沒什么動(dòng)作,因?yàn)樵颇鲜窃颇霞t的天下,市場(chǎng)固若金湯,用不著花那個(gè)錢?墒乾F(xiàn)在云南紅突然在昆明大搞宣傳,還要給商家讓利,這只能有一個(gè)解釋:云南紅在本地的地位動(dòng)搖了。
      在昆明做紅酒生意的人倒不覺得奇怪,他們說,云南紅這些年一直在走下坡路。原因么,其實(shí)也很簡(jiǎn)單:云南紅不好喝。剛開始喝紅酒的人辨不出好壞,覺得什么紅酒都一個(gè)味,等喝了幾年,能品酒了,就會(huì)覺得云南紅口感很差,就開始拒絕云南紅。據(jù)懂酒的人介紹,云南紅之所以口感不好,不是說這家公司不重視品質(zhì),而是云南紅的葡萄原料釀不出好酒,偏偏酒是最講究產(chǎn)地和原料的,云南紅沒有好葡萄,酒的品質(zhì)自然也上不去。早些年云南人剛剛開始喝紅酒,品不出好壞,云南紅價(jià)格不高,又是本地品牌,市場(chǎng)營(yíng)銷也做得好,當(dāng)然暢銷。這幾年大家喝酒的品味提高了,云南紅的缺點(diǎn)就暴露了。據(jù)說云南紅這幾年在省外市場(chǎng)越來越賣不動(dòng),如今云南市場(chǎng)也遇到問題了,這是最后一塊陣地,怪不得云南紅坐不住了。
      云南紅一直對(duì)外宣傳說,他們有中國(guó)緯度最低的葡萄基地,所以他們的葡萄是最先上市的,每年6月就可收獲當(dāng)年葡萄開始釀酒,而國(guó)內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)的葡萄至少要晚2個(gè)月。這種說法本身沒錯(cuò),可是葡萄酒不是水果,用不著趕新鮮,反而要論年份,這個(gè)葡萄收獲的時(shí)間優(yōu)勢(shì)沒多大用處。對(duì)于葡萄酒來說,決定品質(zhì)的最關(guān)鍵因素就是葡萄。好的釀酒葡萄一是要品種好,二是生長(zhǎng)好,而后者又與氣候土壤有關(guān)。據(jù)懂得葡萄酒的人說,云南紅的葡萄原料品種好算不上很好,而彌勒的氣候土壤也不是最適合葡萄生長(zhǎng),云南紅口感不好也就不難理解了。
      其實(shí)我還是很為云南紅惋惜的,因?yàn)槲淇藙傁壬窃颇想y得一見的優(yōu)秀企業(yè)家,他在資源條件不是很好的情況下,培育出云南紅這樣一個(gè)品牌,并且一度與國(guó)內(nèi)一線品牌能夠抗衡,本身已經(jīng)是很了不起的成就。可是葡萄酒就是這樣,后天努力再重要,還是比不上天賦資源。
      聽說云南紅為了彌補(bǔ)缺點(diǎn),開始開發(fā)葡萄烈酒,比如白蘭地,因?yàn)閺浝盏钠咸驯容^適宜釀制白蘭地。這樣的努力當(dāng)然值得尊敬,可是這仍舊是一招險(xiǎn)棋。國(guó)內(nèi)烈酒市場(chǎng)在逐步萎縮,而且中國(guó)人更喜歡喝白酒,云南紅的白蘭地能夠期望的市場(chǎng)份額十分有限,除非云南紅帶頭做大中國(guó)的白蘭地市場(chǎng),但這幾乎是一項(xiàng)不可能完成的任務(wù)。

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