民以食為天，這是自古以來顛撲不破的真理。這一點從近年來發(fā)展迅速的餐飲業(yè)便能看得出來。在如今昆明市場商鋪供應量較大的局面下，定位餐飲的商鋪就成為眾多商業(yè)綜合體突出重圍的選擇，但餐飲鋪子不一定都能獲得好的收益，區(qū)位、人流、消費習慣、業(yè)態(tài)規(guī)劃，每一項都在考驗著開發(fā)運營者的實力。
小餐館示意圖
從價值論層面來說，一樣東西之所以具有價值，源于其使用價值。商鋪即是如此，經營業(yè)態(tài)、區(qū)位、交通、人流等因素綜合構成了其使用價值，從而讓其擁有了價值。昆明的商鋪中有一個特別的種類，無論實體經濟狀況如何，也不論市場是否景氣，也絲毫不影響餐飲鋪的經營。這就是眾多學子生活中不可或缺的高校周邊餐飲鋪。
在城市綜合體商業(yè)、各大商圈爭奇斗艷的時代，很多高校周邊的密集的餐飲鋪子難免顯得黯淡，老舊的民房，被磨出點點黑斑的地磚，的沾滿絲絲油漬的燈泡，乍一看，唯一的亮點便是那一群花枝招展，充滿青春氣息的高校學子。
高校周邊這些看似過時，即將慘遭淘汰的小小鋪子，從某種意義上來說，經營狀況遠超新商業(yè)項目中的商鋪。如昆明人熟知的云大周邊園西路小吃街、云南大學滇池學院旁邊的小吃街等。這兩個小吃街很多都是老舊民房改造而成，雖然面積不大，鋪面裝修也較為簡單，但是租金不亞于鬧市區(qū)臨街商鋪。
購物中心商鋪示意圖
很多大商場轉租轉讓的鋪面屢見不鮮，但高校周邊的小吃街卻很少能夠看到有轉租或者轉讓的，即使有少量轉讓也極為搶手。應該說，高校的存在，就是餐飲鋪面經營的保障，其投資價值及投資熱度不言而喻。
除了園西路，昆明哪里還有高校餐飲商鋪？答案自然是緊鄰呈貢大學城的涌鑫哈佛中心。
頭戴呈貢商業(yè)市場銷冠榮譽的涌鑫哈佛中心，此前的名氣更多來自于公寓產品的暢銷。占據呈貢發(fā)展同心圓位置、三區(qū)交匯核心、地鐵、高鐵無縫接駁等讓其在呈貢區(qū)域內脫穎而出。近日，涌鑫哈佛中心推出的限量特惠餐飲商鋪，吸引了不少好奇的目光，緊鄰呈貢大學城的區(qū)位使項目餐飲鋪具備了毋庸置疑的外部條件，而商鋪的投資價值最終還是取決于項目的業(yè)態(tài)規(guī)劃、運營能力，涌鑫哈佛中心的商鋪究竟有何招數，能夠再造一個生意興隆的高校餐飲街？
涌鑫哈佛中心整體效果圖
涌鑫哈佛中心周邊25所高校，11萬常駐師生環(huán)繞，云南聚集高校學子最多的區(qū)域，呈貢大學城就是餐飲鋪經營成功的最大利好，也是其他任何區(qū)域同類型鋪面難以比擬的；加之逐年攀升的高鐵旅客的休閑娛樂所需，兩大客流來源奠定了涌鑫哈佛中心呈貢購物休閑娛樂的堅實基礎。
但即使人流量足夠大，而項目本身沒有足夠的吸引力，餐飲鋪的運營還是會面臨很大難題。而這一點，涌鑫哈佛中心在規(guī)劃招商時早有謀劃，此次推出的限量餐飲鋪位于整個項目配套最為豐富的9號地塊，1.6萬方沃爾瑪主入口周圍，確保了人流動線的引導。除此之外，聚賢街、誼康南路雙主路也交匯于此，各個角落還科學分布著五大主力店，真正做到了無死角經營，強大的聚客能力將會為這批餐飲鋪帶來巨大的人流。
涌鑫哈佛中心沃爾瑪主入口示意圖
最后，當然是鋪面自身的優(yōu)勢所在，此次推出的商鋪，建筑面積10—20平米，但實際可使用面積較大，超高層高使得空間利用更加靈活。投資門檻低，入手之后運營方式較為靈活，隨時可跟緊潮流，牢牢把握大學生消費趨勢。
總而言之，目前的商業(yè)地產投資中，商鋪投資是最為穩(wěn)健且收益較高的投資方式之一，而大學城的高校餐飲商鋪更是其中最具投資價值的目標，在萬事俱備的涌鑫哈佛中心，你與涌鑫哈佛中心房東老板之間只差了一間低總價的小鋪子。
涌鑫哈佛中心商業(yè)效果圖
正因為如此，涌鑫哈佛中心上周推出的20套商鋪，推出即罄，乘此東風，涌鑫哈佛中心將于本周繼續(xù)加推20套餐飲商鋪。人流所在即是財富所在，萬千利好集于一身的涌鑫哈佛中心9號地塊餐飲商鋪將在不久之后成為“爆炸式”餐飲的下一站。
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