紅橙黃白青藍紫都要變“綠色”！紅河州打造世界一流“綠色食品牌”

在《紅河州“起飛質變——怎么看怎么辦”系列新聞發(fā)布會》上，當紅河州委農辦主任，州農業(yè)農村局黨組書記、局長趙珖菻就打造世界一流“綠色食品牌”的工作進行發(fā)布時，春城晚報-開屏新聞記者發(fā)現(xiàn)，在食品領域，不管是紅橙黃白青藍紫還是黑色，紅河州都要把它們變成實實在在的“綠色”。

這幾年，紅河州一直在紅土地上打造著紅米、紅糖、紅酒等系列品牌，開遠白白的臥龍米，個舊白白的牛奶，石屏白白的豆腐，建水黑黑的葡萄、紫色的洋蔥，瀘西青青的小香蔥、紅紅的高原紅梨，元陽的藍莓，蒙自金黃的枇杷，還有紫米、臍橙、紅紅的番茄、辣椒等，這些七彩斑斕的各種顏色，在紅河州都正在或者開始變成“綠色”。

“多特好早”鑄就紅河食品五彩繽紛

趙珖菻介紹：地處低緯高原亞熱帶季風氣候區(qū)的紅河州，北回歸線又從中部穿過，海拔高差2000余米，形成了紅河州地形多樣、土壤多樣、氣候多樣、物種多樣的農業(yè)生產先天優(yōu)勢。聚集水果、蔬菜、花卉、梯田紅米、養(yǎng)殖、中藥材“六大產業(yè)”，紅河州打造世界一流“綠色食品牌”已取得眾多成果。

瀘西高原紅梨

2020年，紅河州實現(xiàn)省級確定的茶葉、花卉、蔬菜、水果、堅果、咖啡、中藥材、肉牛8個“綠色食品牌”重點產業(yè)綜合產值646.29億元，排名全省第三。水果種植面積301萬畝，產量318萬噸，綜合產值225.5億元，均居全省第一。種植蔬菜面積232萬畝，產量414萬噸，產量居全省第一。種植梯田紅米21萬畝，產量均居全省第一。禽蛋產量居全省第一，肉類總產、生豬出欄、家禽出欄均居全省第二，牛奶產量居全省第三。

紅色的食用玫瑰花

在穩(wěn)定面積和產量的同時，紅河州農產品質量抽檢合格率保持在97％以上，目前有225家單位421個產品獲得有效期“三品一標”認證，其中，無公害農產品認證57家單位124個產品，綠色食品認證73家單位133個產品，有機產品認證86家單位155個產品，認證農產品地理標志9個。蒙自市、建水縣創(chuàng)建為國家出口食品農產品質量安全示范區(qū)，瀘西縣創(chuàng)建為省級出口食品農產品質量安全示范區(qū)，開遠、瀘西、石屏創(chuàng)建為省級農產品質量安全示范縣。

建水臍橙

開遠市現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園入選第三批國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園，彌勒市創(chuàng)建為國家級綠色發(fā)展先行區(qū)，開遠市、瀘西縣成為全省創(chuàng)建國家級花卉、國家級高原蔬菜優(yōu)勢特色產業(yè)集群的項目承接地，蒙自市、開遠市創(chuàng)建全省“一縣一業(yè)”示范縣，瀘西縣創(chuàng)建全省“一縣一業(yè)”特色縣。正在高標準規(guī)劃建設綜合產值千億元級的彌勒綠色食品加工園區(qū)。

紅河州現(xiàn)有國家級、省級農業(yè)龍頭企業(yè)83戶、縣級以上“綠色食品牌”產業(yè)基地195個，其中認定省級基地20個。

白菜

紅河州共有地理標志證明商標29件，列全省第一�！懊勺允�榴“、 “云河”香蕉、“陽光果園”早香蜜桃、“晨滇滇”紅陽獼猴桃、“宏升”菜心、“生物谷”燈盞細辛相繼入選云南省綠色食品“10大名品”，數(shù)量、品類逐年增多，影響力和市場認可度不斷提升。

打造稻糧果蔬蛋禽五大基地

趙珖菻介紹：今年5月27日至28日，省委、省政府在紅河召開現(xiàn)場辦公會，提出了“未來紅河要打造好五個基地”的工作要求。 “十四五”期間，紅河州打造世界一流“綠色食品牌”將實施 “一縣一業(yè)“，聚焦種業(yè)、電商兩端，提升設施化、有機化和數(shù)字化水平，推進五大基地建設。

紫色的早熟葡萄

打造百萬畝高端稻谷基地，規(guī)劃建設一批生態(tài)優(yōu)質稻產業(yè)帶，打造一批優(yōu)質綠色稻米生產示范基地，推進“梯田紅米”系列產品開發(fā)和地理標志認證，積極打造云南高端大米代表性品牌。

打造100萬畝干熱河谷基地，圍繞熱帶水果、冬早蔬菜、梯田紅米等特色產業(yè)，重點打造紅河谷80萬畝熱帶水果基地，力爭在干熱河谷地區(qū)打造10個以上萬畝連片基地，5年內實現(xiàn)基地化率達到60%以上，把紅河干熱河谷建成全省干熱河谷開發(fā)示范區(qū)。

藍莓

打造500萬畝高端果蔬基地，突出水果早熟錯季上市的優(yōu)勢，重點打造中國南方優(yōu)質藍莓產業(yè)帶，加快建設以優(yōu)質藍莓為主的全球最大的小漿果基地；重點推進石榴、柑桔、葡萄等優(yōu)勢特色水果的提質增效；大力發(fā)展芒果、菠蘿等熱帶水果。推進瀘西蔬菜集群發(fā)展，加快蔬菜重點縣萬畝以上規(guī)模連片蔬菜產業(yè)帶和單品蔬菜基地建設，加快農產品產地初加工、小包裝、冷鏈物流等設施，大力發(fā)展方便凈菜、袋裝蔬菜、真空保鮮蔬菜等產品。

蒙自枇杷

打造優(yōu)質畜禽供給基地，依托北部縣市規(guī)模養(yǎng)殖重點縣，加快家禽、生豬、肉牛、肉羊、奶牛養(yǎng)殖基地建設，依托大企業(yè)集團，帶動年出欄生豬上萬頭的規(guī)劃養(yǎng)殖小區(qū)和家庭農場建設。

到“十四五”末，力爭紅河州的水果、蔬菜、生豬產業(yè)實現(xiàn)綜合產值5年翻番，綠色食品牌重點產業(yè)綜合產值突破2000億元，農產品加工產值與農業(yè)總產值之比達到3﹕1。

金黃色的石屏豆腐皮

記者了解到，目前，紅河州市場監(jiān)督管理局制定、修訂綠色食品農業(yè)類紅河州地方標準94個，工信部門則推進著綠色食品“養(yǎng)殖種植—加工—流通—服務”產業(yè)鏈，拓展精深加工和流通服務，推動特色種養(yǎng)優(yōu)勢產業(yè)向全產業(yè)鏈方向發(fā)展。對從事精茶、糖、果蔬、咖啡、肉類食品加工業(yè)等產業(yè)的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)，被評為“云南省綠色食品10強企業(yè)”、“創(chuàng)新企業(yè)”稱號，獲評綠色食品“10大名品”、首次獲得農產品地理標志的企業(yè)，財政部門都有相應的財政資金獎補。

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