蒙牛全球第61家工廠落戶(hù)曲靖！首批投產(chǎn)6條常溫生產(chǎn)線，日產(chǎn)能550噸

蒙牛集團(tuán)在全球布局的第61家現(xiàn)代化智能工廠——蒙牛乳業(yè)（曲靖）有限公司已投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。目前，一期6條常溫生產(chǎn)線已全部投產(chǎn)，日產(chǎn)能達(dá)550噸。曲靖工廠采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備及領(lǐng)先工藝，打造西南高原特色奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)“綠色食品牌”企業(yè)打造。

現(xiàn)代牧業(yè)芳華牧場(chǎng)全自動(dòng)擠奶系統(tǒng)

　　位于曲靖陸良工業(yè)園區(qū)青山片區(qū)的蒙牛現(xiàn)代化智能工廠

總投資10億元

帶動(dòng)3000余人就業(yè)

蒙牛乳業(yè)（曲靖）有限公司是由曲靖市人民政府與蒙牛乳業(yè)集團(tuán)共同簽訂的重點(diǎn)項(xiàng)目，總投資10億元，項(xiàng)目占地298畝，建筑面積11.73萬(wàn)平方米，設(shè)計(jì)14條生產(chǎn)線，其中常溫8條、低溫6條。目前，一期項(xiàng)目中的6條常溫生產(chǎn)線已全部投產(chǎn)，日產(chǎn)能達(dá)550噸，直接解決400人就業(yè)問(wèn)題，間接帶動(dòng)3000余人就業(yè)。

蒙牛乳業(yè)（曲靖）有限公司位于曲靖市陸良縣工業(yè)園區(qū)青山片區(qū)，地理位置及資源得天獨(dú)厚，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶提供了保障，不僅可以輻射我國(guó)的西南市場(chǎng)，面向云南、貴州、廣西銷(xiāo)售產(chǎn)品，更可與新建成投產(chǎn)的印尼工廠遙相呼應(yīng)，成為蒙牛開(kāi)拓東南亞市場(chǎng)的戰(zhàn)略支點(diǎn)，加速蒙牛國(guó)際化進(jìn)程。

另外，該公司在陸良當(dāng)?shù)嘏涮捉ㄔO(shè)了現(xiàn)代牧業(yè)芳華牧場(chǎng)、現(xiàn)代牧業(yè)小百戶(hù)牧場(chǎng)兩個(gè)現(xiàn)代化集約牧場(chǎng)，全面打造西南高原特色奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)“綠色食品牌”企業(yè)，帶動(dòng)地方種植、養(yǎng)殖、物流、貿(mào)易等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

蒙牛乳業(yè)（曲靖）有限公司嚴(yán)格按照食品安全相關(guān)要求進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)。從奶車(chē)進(jìn)廠再到最后的成品，要經(jīng)過(guò)原奶檢測(cè)、奶車(chē)檢測(cè)、奶倉(cāng)檢測(cè)、半成品定容檢測(cè)、發(fā)酵檢測(cè)、袋裝檢測(cè)等七大程序，對(duì)奶源及成品中的蛋白質(zhì)、脂肪含量達(dá)標(biāo)情況進(jìn)行檢驗(yàn)，嚴(yán)守奶制品質(zhì)量安全關(guān)。

據(jù)介紹，該項(xiàng)目的建成投產(chǎn)將為陸良高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新的動(dòng)力，推動(dòng)現(xiàn)代乳業(yè)集群化發(fā)展，提高產(chǎn)業(yè)鏈附加值，不斷推動(dòng)當(dāng)?shù)匾弧⒍�、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

產(chǎn)品流通實(shí)現(xiàn)可視化

智能工廠減少一半人力

在科技方面，蒙牛乳業(yè)(曲靖)有限公司秉持生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量并重的理念，采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備及領(lǐng)先工藝，是智能化、信息化、自動(dòng)化程度較高的乳制品生產(chǎn)基地。

公司二樓是由透明玻璃組成的參觀走廊，智能中控室、生產(chǎn)車(chē)間、檢驗(yàn)室等運(yùn)營(yíng)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部清晰可見(jiàn)，各類(lèi)現(xiàn)代化智能設(shè)備，給人厚重的科技感。值得一提的是，這條智慧長(zhǎng)廊上的智能化展示系統(tǒng)具備可控性、統(tǒng)一性，能減少原料浪費(fèi)。在這里不僅可以了解到蒙牛集團(tuán)的企業(yè)文化、可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，了解蒙牛乳業(yè)（曲靖）有限公司工廠信息、牧場(chǎng)情況，還可以通過(guò)觸碰屏幕模擬牧場(chǎng)環(huán)境，或是縱觀全球乳制品行業(yè)史。

蒙牛乳業(yè)（曲靖）有限公司在整體設(shè)計(jì)上具有較大的創(chuàng)新，外形設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、自動(dòng)化應(yīng)用等均采用蒙牛最新標(biāo)準(zhǔn)，在全國(guó)工廠中也位居前列。公司內(nèi)的各項(xiàng)智慧系統(tǒng)，能將自動(dòng)化設(shè)備和人員進(jìn)行交互，實(shí)現(xiàn)操作流程、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)透明化。

現(xiàn)代牧業(yè)芳華牧場(chǎng)投產(chǎn)

80%員工來(lái)自當(dāng)?shù)?/span>

據(jù)介紹，蒙牛乳業(yè)（曲靖）有限公司配套建設(shè)的現(xiàn)代牧業(yè)小百戶(hù)牧場(chǎng)尚在建設(shè)中，現(xiàn)代牧業(yè)芳華牧場(chǎng)已投產(chǎn)。現(xiàn)代牧業(yè)芳華牧場(chǎng)設(shè)計(jì)存欄4000頭牛，現(xiàn)有2146頭牛。在現(xiàn)代牧業(yè)芳華牧場(chǎng)，奶牛每天要經(jīng)歷3個(gè)時(shí)段的擠奶時(shí)間。60頭奶牛整齊地站在一個(gè)大轉(zhuǎn)盤(pán)上，每頭牛身后有一個(gè)擠奶器，工作人員將儀器在牛身上放置好后，就可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)擠奶。在此過(guò)程中，工作人員只需檢查儀器是否脫落，若脫落，將其重新放置好即可。

作為蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司的控股子公司，牧場(chǎng)和公司始終保持著同頻共振�，F(xiàn)代牧業(yè)芳華牧場(chǎng)80%的員工都來(lái)自陸良周邊，其中還包括建檔立卡戶(hù)，此舉有效解決了陸良當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)問(wèn)題。

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