篆新農(nóng)貿(mào)市場:國慶逛吃指南

菜市場,一個最市井的地方,吆喝聲、叫賣聲、砍價聲吵吵鬧鬧、此起彼伏,包含市井百態(tài)。同時,菜市場也是治愈的,這里藏著大自然五光十色的饋贈;這里藏著人們對于一日三餐所有的熱情;這里藏著人們對于鮮活而豐盛生活的所有敬意。

在物產(chǎn)豐富的云南昆明,菜市場幾乎是最能體驗(yàn)人間煙火的地方,這里有著淳樸的農(nóng)民,也有著地地道道的瓜果食材,到處都充滿了當(dāng)?shù)氐奶厣敲恳粋走進(jìn)菜市場的人都忘不掉的地方。

在這眾多的、各具特色的菜市場中,位于昆明大觀河畔的篆新農(nóng)貿(mào)市場一直都占有一席之地。走進(jìn)篆新農(nóng)貿(mào)市場給人的感覺就是一個字——全!從各種家常小菜到各種肉禽、糕點(diǎn)、水果,在這里都能找到它們的蹤跡。

有人說,它可能是全國唯一一個人氣堪比5A景點(diǎn)的菜市場,此話不假。來到這個菜市場,可以領(lǐng)略到云南食材真正“野得沒邊”。在這里,食客們幾乎可以買到任何他們需要的食材,對于外地的食客來說,更多的食材是稀奇古怪的,譬如,吃起來口感比較咸、會爆水的冰菜,或者是口感像紅薯的云南葛根……不少人沒有見過,甚至聽都未曾聽過。

當(dāng)然,除了稀奇古怪的食材,這里也是昆明人最喜歡的老牌農(nóng)貿(mào)市場,紅的辣椒、綠的青菜、新鮮屠宰的鮮肉、剛剛出爐的包子饅頭、爐里旋轉(zhuǎn)的烤鴨……還有熱鬧的叫賣聲和熙熙攘攘的人群。

每次走進(jìn)篆新農(nóng)貿(mào)市場,總能讓人看到生活美好而真實(shí)的樣子。一眼望不到盡頭的人海和兩旁鱗次櫛比的商家擠滿了“逼仄”的道路。菜市場的嘈雜是生活的“吆喝”,討價還價是一場百姓間的博弈,買賣是你來我往的“高手過招”,這個地方不大,但逛一圈就能看見昆明市井的縮影。

現(xiàn)在很多外地游客把篆新稱作“網(wǎng)紅打卡地”,不遠(yuǎn)萬里來到昆明一定要逛逛這里,感受“昆明味道”。尤其是節(jié)假日期間,毫不夸張地說,在這里面轉(zhuǎn)一天也舍不得出去,畢竟這里的美食美景實(shí)在是太多了。

國慶期間,做好個人防護(hù)、攜帶24小時內(nèi)的核酸檢測陰性證明,逛逛篆新,購買些食材,做一桌子極具云南風(fēng)味的菜肴,與家人朋友聚上一聚,也不失為另一種休閑方式。    

記者李夢瑤報(bào)道


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