各類橙子被放在了市場的C位 ■ 都市時報全媒體記者 鄭榮行
都市時報全媒體記者 鄭榮行
每年10月至12月是橘橙類水果成熟的季節(jié)，被稱為“橙中極品”的老品牌褚橙也將亮相市場。當(dāng)前，多個電商平臺已開啟預(yù)售。據(jù)昆明果商介紹，由于氣候特別適宜橙類生長，今年的老品牌褚橙不僅產(chǎn)量高，品質(zhì)也極佳。
預(yù)計一周后老品牌褚橙上市
11月6日，記者走訪昆明水果批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，各類橙子被放在了市場的C位，吸引了市民駐足購買。
“這個是新基地的實建褚橙，老基地的褚橙還沒上市，預(yù)計一周以后會陸續(xù)上市�！闭放l(fā)市場的李老板說道。他介紹，目前市場上的褚橙大部分為高原王子褚橙、實建褚橙，實建褚橙是新基地種植的。雖然和老品牌褚橙一樣都是冰糖橙，兩者的生產(chǎn)基地也都在哀牢山。但是，實建褚橙種植基地的海拔要比老品牌褚橙種植基地的海拔至少低400米，年平均氣溫高2攝氏度。因此，實建褚橙要比老品牌褚橙早20多天上市，大概一周以后老品牌褚橙將陸續(xù)上市。在口感上，兩者口感雖有細(xì)微的差別，但整體相差不大。
在正昌果品批發(fā)市場，實建褚橙被分為特級和優(yōu)品級。特級的批發(fā)價為70元/箱，每箱5公斤，散裝果批發(fā)價為14元/公斤；優(yōu)品級為60元/箱，一箱5公斤，散裝果批發(fā)價為10元/公斤。今年各類褚橙上市以來，價格變動不大，主營橙類的果商每天能售出500—800件，目前主要銷往北京、廣州、重慶這3個城市。
隨后，記者又陸續(xù)走訪了篆新、和平等農(nóng)貿(mào)市場，目前昆明市場上的各品牌褚橙根據(jù)等級不同，零售價在10—20元/公斤之間。在篆新農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，一級實建褚橙78元/箱，優(yōu)級88元/箱，特級98元/箱，每箱凈重5—5.5公斤，散裝在13—15元/公斤的居多。
多個線上平臺開啟老品牌褚橙預(yù)售
目前昆明水果市場老品牌褚橙還未上市，不過，在抖音、京東等電商平臺，老品牌褚橙已開啟了預(yù)售。在抖音的褚橙官方旗艦店，老品牌褚橙被分為4個等級售賣，下單后15天內(nèi)發(fā)貨。珍品果198元/箱，特級果168元/箱，優(yōu)級果138元/箱，一級果108元/箱，每箱凈重5公斤。其中，優(yōu)級果最受消費者追捧，截至目前已售出6000多單。而值得一提的是，京東超市還與云南褚氏農(nóng)業(yè)有限公司進(jìn)一步加深了合作，雙方推出“7天鮮”模式，樹上成熟的褚橙，從采摘到送達(dá)消費者手中，僅需7天。
另外，記者采訪了部分市民發(fā)現(xiàn)，對于目前市場上眾多品類的褚橙，大部分消費者表示還是喜歡吃老品牌褚橙，老品牌褚橙的不僅汁水多，酸甜度也正合適，且橙子味更濃。
老品牌褚橙預(yù)計總產(chǎn)量達(dá)2.5萬噸
11月份冰糖橙遍布了昆明的大街小巷，無論是街邊、農(nóng)貿(mào)市場還是超市，各品類標(biāo)稱褚橙的冰糖橙都是最耀眼的存在，并且價格都較實惠，特別是街邊果商所售賣的最低能賣到七八元一公斤。但令人驚奇的是，無論是實建褚橙還是其他標(biāo)稱褚橙的冰糖橙，口感、風(fēng)味都很不錯。據(jù)了解，今年老品牌褚橙基地預(yù)計總產(chǎn)量達(dá)2.5萬噸，并將通過設(shè)備從糖度、果重、果色、瑕疵等多種維度進(jìn)行嚴(yán)選，保證了始終如一的穩(wěn)定品質(zhì)。目前，當(dāng)?shù)乩掀放岂页裙麡淦骄鶚潺g已達(dá)16年以上，迎來橙子的黃金賞味期，并且，由于日照充足，降水、氣溫都特別適宜橙類生長，今年的褚橙品質(zhì)將進(jìn)一步提升。
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