寒冬來臨，一碗熱氣騰騰的羊肉下肚，可謂是暖胃又暖心。當(dāng)下正是吃羊肉滋補(bǔ)的好時節(jié)，昆明市場羊肉銷量怎么樣呢？市民更偏愛什么樣的吃法？12月26日上午，春城晚報-開屏新聞記者來到篆新農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，市場內(nèi)羊肉十分俏銷，在會澤黑山羊品牌店內(nèi)，更是出現(xiàn)了吃羊肉米線等位的現(xiàn)象。
會澤黑山羊品牌店負(fù)責(zé)人陳先生告訴記者，每年冬天都是羊肉銷售的旺季，目前平均每天售出18頭羊，是淡季銷量的一倍。其中羊肉米線和煮熟的羊肉最為熱銷，羊肉米線單天至少能夠賣出500碗，熟羊肉能賣出約8頭羊的量。
陳先生表示，羊肉雖御寒滋補(bǔ)，但不是每個人都適合吃。像身體怕熱不怕冷、經(jīng)常大便燥結(jié)、容易上火的人不宜食用。因上火引起的風(fēng)熱感冒、咳嗽、黃痰、牙痛、肺熱、口舌生瘡等人群也不宜食用�；加衅つw病的人也盡量不要吃，因?yàn)閺闹嗅t(yī)的角度來說，羊肉屬于“發(fā)物”，容易誘發(fā)某些病癥，會加重皮膚的過敏反應(yīng)，使癥狀復(fù)發(fā)，甚至是加重病情。此外，血脂較高的人也盡量少吃羊肉。
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