小份年夜飯成爆款 ■ 都市時報全媒體記者 孫文潔
■ 都市時報全媒體記者 張小燕 李瑞瑩 孫文潔 何夢捷 實習生 李萃媛
近年來，“反向消費”風潮漸起，從超前消費到平替，從消費主義到實用主義，越來越多的人消費開始變得理性。不少人認為，省錢、平替并不意味著降低生活品質，而是用更多元的選擇豐富生活感受，同時，越來越多的人愿意為情緒價值多消費。
今年春節(jié)，昆明消費市場強勁復蘇，家門口的高性價比零食店成首選、高性價比小份年夜飯成爆款……“不是買不起，而是對的更有性價比！”成為人們的主流消費觀。
3—5人份年夜飯憑性價比成爆款
今年春節(jié)期間，昆明各大餐飲企業(yè)積極圍繞節(jié)日特點及消費趨勢變化，推出一系列高性價比的特色年夜飯?zhí)撞蛢?yōu)惠活動，一些餐飲企業(yè)推出的高性價比年夜飯優(yōu)惠團餐，成為不少年輕消費者的首選。
今年春節(jié)，云南某機關的工作人員、來自湖南湘潭的陳先生年初一得在單位值班，他和妻子在年初二帶著兩個孩子回湘潭老家，年夜飯怎么吃成了他比較糾結的問題�！袄ッ鳑]有親戚，去朋友家也麻煩，自己做又怕剩下很多菜造成浪費。妻子找了很多家餐廳推出的年夜飯?zhí)撞投加X得不適合，至少都是6人以上的套餐，這顯然不適合像我們這樣的家庭。”陳先生回憶說。
經朋友推薦，陳先生得知外婆味道推出了3—5人份的年夜飯，就和妻子來到距家最近的一家外婆味道了解情況。清蒸鱸魚、天麻燉全雞、蒜香QQ蝦、麻辣牛肉、白灼菜心、滇味涼米線、年菜、八寶飯、百香果汁……這份標價498元的年夜飯?zhí)撞�，有魚有肉、有極具云南特色的米線和年菜，也有年夜飯必不可少的八寶飯，對于一個四口之家來說，這頓年夜飯已足夠豐盛。陳先生和妻子當即預訂了一份套餐。大年初一下班后，陳先生一家四口踏上了回家的旅程。
“這個套餐方便人數(shù)少的家庭，同時也提升小桌的使用率，性價比很高�！痹颇贤馄盼兜啦惋嫻芾碛邢薰荆ㄒ韵潞喎Q“外婆味道”）總經理助理夏文鑫介紹，今年除夕，他們首次推出針對3—5人小家庭的年夜飯?zhí)撞�，成了外婆味道年夜飯系列里銷售量最高的套餐，除夕當晚，全省門店累計銷售361份。
為了讓更多的家庭享受性價比更高的年夜飯?zhí)撞停馄盼兜肋�同時推出了錯峰用餐優(yōu)惠，6人以上的套餐，在16：30—18：30用餐可享100元套餐價格減免或價值200元酒水贈送。
家門口的零食店 在春節(jié)也有人排隊
零食很能嗨、景盟批發(fā)超市、零食優(yōu)選……各式各樣的平價量販式零食店已在昆明“遍地開花”，記者走訪發(fā)現(xiàn)，年輕消費群體對休閑零食的需求旺盛，但更加看重“多快好省”的消費方式。即便在春節(jié)期間，品類繁多、高性價比、裝潢醒目的平價量販式零食店，仍然深受年輕人青睞。
再也不用擔心買多了吃不完
2月19日，記者來到柳苑路附近的一家量販式零食店。店門口打出了“更放心更實惠更滿足”的口號招攬顧客。進入店內，貨架上擺滿了飲料、薯片、堅果炒貨、糖果、小蛋糕、豆干、辣條、果凍等產品，其中，有超市中常見的零食品牌，也不乏進口零食，不少顧客正提著購物筐選購。市民楊先生散稱了一些零食，“50元錢可以買一大包零食，不貴。因為是散裝稱重，可以選擇更多品種，單件購買的價格跟多件購買都是一個批發(fā)價，這點比較好�！�
區(qū)別于商超大包裝的售賣方式，零食店都是小克重、獨立包裝、論斤稱重。比如，散裝產品價格標簽下面還提示每公斤大約可以稱幾個或者幾包產品，價格標簽上還特別提示：“一個也能稱哦�！贝蟛糠质忻癖硎�，在零食店內可以花更少的錢買更多種零食�！暗昀锪闶撤N類非常多，很多都是迷你包裝，想買多少種就拿多少種，沒有數(shù)量要求。有些產品沒嘗過，就可以先買一包試試�！笔忻褛w女士告訴記者，她覺得這種零食量販店的選擇多樣，可以根據(jù)自己的口味隨意購買，也不用擔心買多了吃不完。
據(jù)了解，量販式零食店去掉經銷商環(huán)節(jié)，從工廠直接采購，與超市的零食貨架相比，量販式零食店的散裝產品種類更豐富。位于云山路的零食店老板劉女士介紹：“零食店一天的客流量至少100人，進店的顧客中，二三十歲的年輕人較多。我們店內有近1600個品類�！币继枏V場零食店店員董女士介紹：“店鋪一天的客流量能達500人，附近的小區(qū)入住率高、學校的人流量也大，顧客以年輕人為主，老年人多在早上進店購買，產品種類以面包類為主。”
消費者看重物美價廉選擇多
走訪發(fā)現(xiàn)，零食店鋪的選址通常在居民區(qū)，每家店鋪都以醒目的方式宣傳“樣樣都是批發(fā)價”“我們真的很便宜”等信息。對比發(fā)現(xiàn)，一些商品的價格與商超相比，明顯要便宜，比如，在昆明超市和便利店大多售價2元/瓶的礦泉水，不少零食量販店售價為1.2元/瓶；1瓶500毫升的百事可樂售價2.4元，而商超則要賣3元；一包40克的樂事黃瓜味薯片售價2.9元，商超同等凈含量的商品零售價是3.9元；康師傅一倍半方便面賣3.9元/桶，商超則賣5.5元/桶。
“下班回家、飯后散步的路上，時不時就能看到這種零食店，買零食不用再專程到大型超市還能有更多選擇，年前囤年貨也是在零食店買的。”市民湯女士表示。位于船房路的一家零食店店員楊先生介紹，他們近200平方米的店鋪里，商品種類超過2000種。他還表示，過年期間銷量很好，大部分是年輕人囤年貨，連續(xù)一周收銀臺都排起了長隊。
走訪發(fā)現(xiàn)，零食店整體的裝潢偏明亮，零食分門別類整齊擺放，也為消費者提供了良好的購物體驗。市民吳女士說：“逛這樣的零食店很治愈‘強迫癥’，分類清晰、碼放整齊，逛起來很舒服。”“因為一個也能稱重，很符合我‘鳥胃豬癮’的消費習慣，能嘗試更多品類，有更多樣化的選擇。”市民吳女士說。還有市民表示，零食集合店的商品物美價廉，而且種類齊全，大部分都是自己所喜歡的，除了零食還有許多生活用品和廚房用品，基本上每隔一段時間就會來購買。
在家刷短劇
省錢又開心
“春節(jié)假期，舒舒服服在家看劇放松，也是不錯的體驗。”在95后小姜看來，每年的春節(jié)長假，各大景區(qū)人擠人、高速路上堵車已成常態(tài)，外出旅游花了錢，還不一定會有舒適的體驗，實在是得不償失�！罢诩依锼⑺⒍虅�，好好陪伴家人，既省錢又開心，不失為一種性價比較高的過節(jié)方式�！�
據(jù)媒體報道，早在年前，抖音隨“辰星計劃”發(fā)布了2024春節(jié)檔精品微短劇片單，廣電總局網絡視聽司召開2024新春檔精品微短劇推介會，重點推介了16部春節(jié)上線的微短劇，快手也在第四屆金劇獎舉辦時官宣了2024年春節(jié)寒假檔星芒短劇片單。今年春節(jié)期間，不少爆款的短劇正式加入春節(jié)檔角逐。
今年春節(jié)期間，網傳小程序劇《我在八零年代當后媽》日訂閱額超2000萬元，行業(yè)的造富神話得到延續(xù)；騰訊短劇《授她以柄》屢登微博文娛熱搜；“爆款”短劇《逃出大英博物館》原班人馬回歸，最新創(chuàng)作的《小年獸與捉妖師》在多平臺熱播。
據(jù)了解，作為一種新興的文娛形式，小程序短劇在短時間內通過豎屏觀看的形式吸引用戶的注意。這種類型的短劇通常在劇情發(fā)展中設置懸念，引導觀眾繼續(xù)關注后續(xù)內容。如果觀眾想要了解故事的結局或其他情節(jié)，可以通過點擊鏈接跳轉到小程序進行付費解鎖。
“現(xiàn)在可以看短劇的小程序非常多，看完一部短劇，大部分還是需要付一定的費用，收費有高有低，有的小程序幾元錢就可以看完一部短劇，有的平臺則需要30元才能看完一部劇，有的平臺則花100多元就可以觀看整個平臺上的短劇，這就需要做好取舍和挑選，以性價比最高的方式刷短劇�！毙〗硎尽�
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