你知道嗎?睡覺不會使人變胖,缺睡才會使人變胖;不要再被誘人的巨無霸和薯條所迷惑,它們加起來的熱量需要步行七個小時才能消耗;還有我們早已習慣于默許那些諸如“我已閱讀并同意以上條款”的網(wǎng)絡謊言……也許我們忽略了很多生活的真相。
近日,某網(wǎng)友發(fā)布了一條帖子,在這條帖子里綜合搜集了關于生活的“25個真相”,這些“真相”可謂包羅萬象,天馬行空,看了讓人內(nèi)牛滿面。這其中某些真相在經(jīng)論證后真讓你心頭一驚,而有些“真相”卻叫人會心一笑。
對此,生活周刊記者邀請了科學松鼠會的科學達人丁丁蟲和長海醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)生曹翔對這其中的部分真相進行釋疑。
普通男性一年大約哭6次左右,與此同時,一個女性已經(jīng)痛哭流涕30到64次?
丁丁蟲釋疑:普通男性一年會哭泣6次嗎?這個仿佛不大靠譜。但女性比男性哭得更多是有依據(jù)的。
胼胝體是連接左右兩側(cè)大腦半球的神經(jīng)纖維束,其后端叫壓部,中間叫體,它協(xié)調(diào)著兩側(cè)大腦半球的功能。美國得克薩斯大學衛(wèi)生科學中心的專家德•拉可斯•尤塔敏森和哥倫比亞大學神經(jīng)生物學家拉夫•赫路威解剖了14個“正常的”大腦,其中5個是女性,9個為男性。兩人對胼胝體進行研究之后發(fā)現(xiàn)胼胝體壓部存在著男女差異:女性胼胝體壓部呈球狀,與體部相比顯著增寬;男性胼胝體壓部呈圓柱形,寬度和體部相差無幾。美國神經(jīng)生理學家、喬治城大學醫(yī)學院教授理查德•雷斯塔曾經(jīng)指出:“女性胼胝體壓部較大,可能意味著連接兩側(cè)大腦半球的神經(jīng)纖維比男性多,可以假設女子兩大腦半球連接較緊密,因而較少專門化!边@可能意味著女性在情感上更加敏感,更容易受情緒波動而哭泣。但是,所有關心這項研究的學者都認為,要證實男女大腦是否存在差別,光憑對14個標本的觀察是不充分的。女性是否比男性更愛哭、女性為什么比男性更愛哭等問題涉及到的也不僅僅是胼胝體性別差異這一點。因此現(xiàn)在下定論為時尚早。
三個最常見的網(wǎng)絡謊言:
1.我已閱讀并同意以上服務條款;
2.狀態(tài):離線;
3.確認,我已年滿18歲
丁丁蟲釋疑:好吧,這是被我們忽略的美麗的謊言。當我們?yōu)g覽網(wǎng)頁注冊網(wǎng)站或是下載軟件時,常常最先跳出來一項“我已閱讀并同意以上服務條款”,只有當我們對這一項選勾時,才能進行下一步的操作。對于大多數(shù)網(wǎng)民的行為習慣而言,具體條款所涉及的內(nèi)容對九成以上的人形同虛設,他們不會耐心到仔細閱讀后方才打勾,即便有些網(wǎng)站因此設置了延遲幾秒鐘可供閱讀的時間。這是人們的一種思維慣性。這就好像很多人在上MSN、QQ等即時工具時,常常身在電腦邊泡著,卻習慣性地把狀態(tài)設置為離線一樣,一來免被無聊人等打擾,二來也是一個非常不錯的托詞。當然,確認我已年滿18周歲,對于網(wǎng)絡監(jiān)管平臺來說果真有這種實際價值嗎?每個人的心中自有答案。
超大杯可樂+薯條+巨無霸的熱量
得走7小時才能消耗掉?
曹翔釋疑:這個靠譜!對照麥當勞的食品熱量一覽表,一個巨無霸漢堡的熱量為500千卡,一杯可樂(大)的熱量220千卡,一份薯條(大)的熱量430千卡。以此類推,一個超大杯可樂+薯條+巨無霸的綜合熱量就在1200~1400千卡之間。通常一個成年人慢走一小時所消耗的熱量為200千卡,也就是說,吃下這么一大份的麥當勞巨無霸套餐,其熱量的消耗確實需要通過步行6~7小時才能全部消耗掉。
缺少睡眠會使人變胖?
曹翔釋疑:根據(jù)國際營養(yǎng)的標準,一個人要維持目前的體重,每天每公斤體重必須吃進30至35千卡的熱量。那么,一個正常人每天吃進1700到2200千卡左右,體重就會維持現(xiàn)狀;然而一個專業(yè)運動員每天需要攝入2500千卡左右。
睡眠不足真的會讓人變胖嗎?這一論點尚無科學依據(jù)。缺少睡眠并不等于一定變胖,如果你在缺少睡眠的這段時間沒有進食其實是不會變胖的,如果吃東西的話就會增加變胖的幾率。人究竟會不會變胖,并不直接取決于你的睡眠質(zhì)量,根據(jù)能量守恒定律,只有當你所攝入的能量超過所消耗的能量時,人才會變胖。當然,從另外一個角度講,飲食不規(guī)律是有可能導致變胖的。舉個簡單的例子,一個成年人一天內(nèi)正常的熱量消耗為2000千卡,如果他把這2000千卡平均分配在一日三餐的飲食當中,就能保證一日的正常所需。也就是說,如果一天正常吃三餐,以70公斤體重的人來說,他每餐進食不超過700千卡的熱量,就可以維持體重不會熱量過剩。然而,如果你把同樣的一天熱量所需2000千卡分布在兩餐或者一餐里進行,那是肯定會導致變胖的。這就是我們經(jīng)常說的“少食多餐不易變胖”的道理。
就算只輸錯一位密碼,99%的人還是會清除所有字符
丁丁蟲釋疑:好吧,這更像是一種心理游戲而不需要科學解釋。
這一點源于人們的網(wǎng)絡行為習慣,事實證明大多數(shù)人在輸錯一個密碼的情況下,都會全部清除重新輸入。從應用心理學的角度而言,顯然這一點是絕對能夠成立的。當我們在鍵入密碼時,通?床坏轿覀兯斎氲淖址,當看不見這些字符時我們就需要轉(zhuǎn)換某些思維模式。究竟哪一位字符輸錯了?與其去研究哪一位字符出錯,對所有字符進行重新擺放,這種思維轉(zhuǎn)化的時間成本往往要比全部清除重新輸入字符高許多,在這種情況下,反而是沒什么技術含量的簡單重新輸入效率更高。因此,人們會慣常選擇這種簡單易行的方式。(文/冷梅圖/小邊)
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