凱悅酒店集團(tuán)高級(jí)副總裁夏農(nóng)
鈴木美妃與梁冬
著名畫家葉永青(左)及凱悅酒店集團(tuán)高級(jí)副總裁夏農(nóng)
生活方式沙龍過后,當(dāng)日由昆明新鮮空運(yùn)而來的鮮香正宗云南三道菜陸續(xù)呈上。賓客們邊在主持人的介紹下了解三道菜的原材料、具體烹飪手法以及營養(yǎng)價(jià)值,邊細(xì)細(xì)品嘗到其濃郁的鮮香。云南三七燉雞、云南野生松茸切片、撫仙湖鱇浪魚,三者均是由珍貴的云南當(dāng)?shù)厥巢呐胫贫桑渲械膲狠S菜撫仙湖鱇浪(魚良)魚,還相傳是康熙爺賜名,只有在《康熙字典》中才能查到。今再還原古法,品嘗當(dāng)年連康熙爺也無法在京城體驗(yàn)到的美味。
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