國家食藥監(jiān)總局最近對電商食品進行了抽檢，品種涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、餅干、方便食品等7類食品478批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品475批次，不合格樣品3批次。3批次不合格食品分別來自天貓、飛牛網、京東。
不合格產品涉及紅豆粉、菜籽油和餅干
其中，京東自營在其網站銷售的標稱安徽燕之坊食品有限公司生產的薏米紅豆粉，大腸菌群檢出值為430MPN/100g，比標準規(guī)定（不超過40MPN/100g）高出9.8倍。天貓鴻瑞門旗艦店在天貓（網站）商城銷售的標稱江西鴻瑞香油食品有限公司出品的江西四海糧油工業(yè)有限公司生產的鄉(xiāng)村小榨菜籽油，溶劑殘留量檢出值為14.4mg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。大衛(wèi)貝肯旗艦店在飛牛網銷售的標稱深圳市奧飛貝肯文化有限公司委托廣州市來利洪餅業(yè)有限公司生產的貝肯熊薄餅（姜奶味），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.39g/100g，比標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高56%。
對抽檢中發(fā)現的不合格產品，國家食藥監(jiān)總局已要求安徽、江西、廣東等省食藥監(jiān)管局責令生產企業(yè)查清產品流向，召回不合格產品，分析原因進行整改，并依法予以查處；市民若在網購時購買到上述不合格食品，或發(fā)現有其他食品安全問題，可撥打食品安全舉報熱線“12331”進行舉報。
昆明市場暫未發(fā)現這幾款產品在售
記者在電商平臺搜索這3種不合格食品，顯示均已下架。記者走訪昆明各大連鎖超市、便利店時，并未發(fā)現這些不合格批次的食品。沃爾瑪的銷售人員表示：“在選購產品時，我們會優(yōu)先挑選國內知名品牌或者省內放心產品，這些曝出的不合格產品，我們沒有銷售。”
家住西山區(qū)的劉女士說：“食用油基本上都會購買國內知名品牌，可能價格貴一些，但吃起來比較放心。這些不合格食品沒有聽說過。平時購買食品的時候，主要是留心看一看生產日期�！�
★了解這些食品指標
過氧化值
過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高，雖一般不會對人體的健康產生損害，但嚴重時會導致腸胃不適、腹瀉等癥狀。過氧化值超標的原因可能是產品用油已經變質，或者產品在儲存過程中環(huán)境條件控制不當，導致油脂酸敗；也可能是原料中的脂肪已經氧化，原料儲存不當，未采取有效的抗氧化措施，使得產品油脂氧化。
大腸菌群
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。大腸菌群超標可能由于產品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。
不合格產品信息
標稱生產企業(yè)名稱 被抽樣單位名稱 樣品名稱 規(guī)格型號 商標 生產日期 不合格項目 檢驗結果 標準值
出品商:江西鴻瑞香油食品有限公司；生產商：江西四海糧油工業(yè)有限公司
天貓鴻瑞門旗艦店
鄉(xiāng)村小榨菜籽油 2.5升/桶 鴻瑞門 2017-2-15 溶劑殘留量 14.4mg/kg 不得檢出
委托方：深圳市奧飛貝肯文化有限公司；被委托方：廣州市來利洪餅業(yè)有限公司
飛牛網大衛(wèi)貝肯旗艦店
貝肯熊薄餅(姜奶味) 105g/盒 / 2016-6-10 過氧化值（以脂肪計）0.39g/100g≤ 0.25g/100g
安徽燕之坊食品有限公司
京東自營 薏米紅豆粉 250g/桶 / 2016-11-1 大腸菌群 430MPN /100g≤ 40MPN /100g
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