云南省建水縣有著悠久的陶瓷制作歷史,距縣城北2公里處有一個(gè)名叫碗窯村的自然村落,村中有一處稱為五彩山的區(qū)域分布著大量的五彩瓷土,一直延續(xù)到村北的張家溝一帶。
因瓷土開采形成了多個(gè)大大小小的溝壑地帶,呈現(xiàn)出山崗與溝壑交錯(cuò)分布的地貌特征,從建水土陶廠廠區(qū)向北延續(xù)500余米的各個(gè)山崗處,依次分布著20多處古代瓷窯,它們共同構(gòu)成了建水窯遺址。
穿越千年的窯火,讓碗窯村的陶瓷燒制技藝世代相傳,生生不息。1982年文物普查時(shí)建水窯被發(fā)現(xiàn),1987年公布為云南省第三批省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。但一直以來,建水窯猶如藏在深閨人未識(shí)的“大家閨秀”讓很多陶瓷研究學(xué)者、專家和收藏愛好者只聞其名卻不曾見過她的真面目。為更好地探索建水窯和保護(hù)古窯址,今年7月,經(jīng)國家文物局立項(xiàng)批準(zhǔn),由云南省文物考古研究所、北京大學(xué)、紅河州文物管理所、建水縣文物管理所聯(lián)合組成考古隊(duì),云南省文物考古研究所研究館員、副所長戴宗品為領(lǐng)隊(duì),對(duì)建水窯遺址進(jìn)行首次考古發(fā)掘,云南大學(xué)、景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)作為協(xié)作單位參加了發(fā)掘工作。此次考古工作發(fā)掘面積為500平方米,目前田野工作已完成過半,大部分探方進(jìn)入收尾階段。
據(jù)了解,建水窯遺址分為下窯區(qū)、上窯區(qū)兩個(gè)區(qū)域,燒制產(chǎn)品各不相同,這次發(fā)掘區(qū)為湖廣窯以下的下窯區(qū),重點(diǎn)選擇在洪家窯、湖廣窯兩處窯址進(jìn)行。為盡可能全面了解建水窯各時(shí)期的生產(chǎn)情況,考古隊(duì)還另選了大新窯、高家窯兩處窯址作小規(guī)模試掘。
湖廣窯
洪家窯出土的匣缽墻
高家窯
此次出土遺物極為豐富,已收集瓷片標(biāo)本20多萬片,完整標(biāo)本2000多件。瓷器種類以青瓷、青釉青花瓷為主,并有少量醬釉瓷器。器形以碗、盤、罐、盆、瓶類產(chǎn)品居多,青瓷釉色淡雅,青花瓷常見紋樣題材有魚藻、青蓮、石榴、牡丹、葵花、寶杵等,色澤沉穩(wěn)厚重,別具特色。出土的瓷片、器物大多是明、清時(shí)期,部分遺物還在進(jìn)一步考證中。
湖廣窯出土龍窯護(hù)窯墻
云南省文物考古研究所研究館員、副所長戴宗品介紹:“這個(gè)窯最神奇的就是20多條古窯遺址,大多都能叫出名字。因?yàn)闅v史上就有傳承,從創(chuàng)燒的年代開始,到現(xiàn)在為止,碗窯村一直以燒制陶或瓷為生,形成了一種很壯觀的生態(tài)形式。下窯區(qū)就生產(chǎn)一些小型的日用器物,比如:碗、盤、盞、罐等日常用品,而上窯區(qū)生產(chǎn)的就是大件的器物,當(dāng)?shù)厝艘卜Q為缸瓦窯生產(chǎn)區(qū),比如:大件的壇子、瓶子、罐子等器物!
洪家窯出土部分器物
北京大學(xué)考古系博士研究生王筱昕介紹:“出土的這些物件都很有趣,比如,有的盤子它外底沒有施釉,但加了一層醬褐色的護(hù)胎釉,這種工藝在東南亞地區(qū)非常常見,但同時(shí)它又是用支釘疊燒的,這種支釘疊燒的方式在龍泉基本是不流行,這是建水本地用來燒碗盤常用的做法。有的碗內(nèi)部會(huì)用一個(gè)模子,壓印出一種花紋,這些花紋都很有本地特色。”
洪家窯出土部分器物
云南地區(qū)是中國古代青花瓷的重要產(chǎn)地之一。建水窯的初步發(fā)掘成果表明,除青花瓷外,同期生產(chǎn)的仿龍泉青釉瓷也是云南古代瓷業(yè)的產(chǎn)品。而且,與歷史上眾多名窯不同,建水至今窯火不斷,陶瓷產(chǎn)業(yè)薪火相傳,成為建水重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
大新窯出土部分器物
此次建水窯遺址的考古發(fā)掘不僅讓我們更清晰全面地了解其文化面貌、發(fā)展歷程,還能充分探究古窯的歷史、科學(xué)、藝術(shù)價(jià)值,并為建水的文旅融合注入新生機(jī)。下一步,考古專家將擬定建水窯遺址保護(hù)利用初步建議,及時(shí)評(píng)估遺址保存現(xiàn)狀,解釋文化內(nèi)涵,認(rèn)定遺址價(jià)值。同時(shí),在發(fā)掘過程中同步提取更多展示利用信息、實(shí)物,設(shè)置局部保護(hù)圍墻和臨時(shí)保護(hù)棚,為建設(shè)遺址公園奠定良好的基礎(chǔ)。
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