2022黑珍珠餐廳指南發(fā)布，昆明3家餐廳入選

日前，“2022黑珍珠餐廳指南”正式發(fā)布。其中，昆明有3家餐廳入選。

“黑珍珠餐廳指南”今年已經(jīng)是第五年發(fā)布，見證著東西方美食文化的交匯，已成為“中國人自己的美食榜單”。今年，在全球736家入圍餐廳中，共有283家鉆級餐廳脫穎而出，覆蓋海內(nèi)外城市。昆明上榜的3家餐廳，分別是翠湖軒中餐廳、翠府和昆明洲際酒店·香稻軒餐廳。

“黑珍珠餐廳指南”首創(chuàng)中國味蕾評審標準，包含烹飪水平、體驗感受及傳承創(chuàng)新三個方面，同時，還邀請資深饕客、美食研究者、烹飪專家和美食文化傳播者組成評委會匿名造訪評分，致力于為美食愛好者提供一份權(quán)威公正的專業(yè)美食指南。

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