昆明開展直營連鎖企業(yè)食品經(jīng)營許可“評(píng)審承諾制”改革

近日，昆明市市場監(jiān)管局按照《昆明市直營連鎖經(jīng)營企業(yè)食品經(jīng)營許可評(píng)審承諾制實(shí)施方案》要求，分別對(duì)昆明肯德基有限公司、百勝餐飲（武漢）有限公司云南分公司、成都星巴克咖啡有限公司組織開展食品經(jīng)營“統(tǒng)一評(píng)審”。至此，昆明市今年已有4家食品經(jīng)營直營連鎖企業(yè)通過了“統(tǒng)一評(píng)審”。

按照方案規(guī)定，食品經(jīng)營連鎖總部通過“統(tǒng)一評(píng)審”后，其在昆明市開辦的直營連鎖門店可采取告知承諾方式取得《食品經(jīng)營許可證》。

通過該項(xiàng)改革，一是縮減了食品經(jīng)營許可審批環(huán)節(jié)。審批程序由原來的受理、現(xiàn)場核查、審核、發(fā)證4個(gè)環(huán)節(jié)縮減為受理、審核、發(fā)證3個(gè)環(huán)節(jié)，簡化了審批流程。二是壓縮了許可辦理時(shí)限，加快了辦證速度，實(shí)現(xiàn)了準(zhǔn)入即準(zhǔn)營，有助于連鎖食品經(jīng)營企業(yè)門店快速擴(kuò)張，促進(jìn)企業(yè)規(guī)�；�發(fā)展，提升市場競爭力。三是有利于引導(dǎo)連鎖食品經(jīng)營企業(yè)商品、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化管理、規(guī)范化經(jīng)營，推動(dòng)企業(yè)的管理體系和誠信體系建設(shè)，進(jìn)一步促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

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