泰國美食大挑戰(zhàn)！2023泰精選美食節(jié)開幕

6月16日，“2023泰精選美食節(jié)”在五華區(qū)同仁步行街開幕，此次活動主題為“泰國美食大挑戰(zhàn)”，活動將持續(xù)至6月30日。

“2023 泰精選美食節(jié)”旨在對泰精選標識進行宣傳，讓更多中國消費者了解泰精選標識的含義。開幕式上，榮獲泰精選標識的泰國餐廳進行了泰國菜展銷，展示泰國菜的烹飪文化，泰國餐廳廚師還進行了泰國菜現(xiàn)場烹飪演示和教學。

據(jù)介紹，泰精選標識可以分為三類：泰精選金色標識代表品質極佳的泰國餐廳，獲得該標識需滿足泰菜口感達到正宗泰國菜的標準、店內裝飾為傳統(tǒng)泰式風格或當代設計風格、服務水平極佳、能夠有效突出泰國菜的形象和特點、客戶給予高度評價等要求；泰精選紅色標識代表品質卓越的泰國餐廳，獲得該標識需滿足泰菜口感符合泰國菜的標準、服務水平佳、客戶體驗后認為物有所值等標準；泰精選藍色標識代表優(yōu)質泰國餐廳，此類餐廳提供正宗泰式風味食品，但就餐環(huán)境、服務條件存在一定限制，例如能夠提供便捷服務的小型、簡易的快餐店，設立在美食廣場的店面，或是需要自助服務的餐車、路邊小店等。

截至目前，云南省榮獲泰精選標識的泰國餐廳共9家17個分店，其中，昆明市共6家12個分店，分別為耀華力泰國菜餐廳、泰爽·金餐廳、泰歡喜餐廳、云瑞十八餐廳、臻泰餐廳和寧記泰國豬腳飯餐廳；西雙版納共3家5個分店，分別為泰版納設計師泰餐廳、艾莎灣餐廳和泰啡餐廳。

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