格子圈出的未來(lái)
在市場(chǎng)調(diào)查中,記者了解到“格子鋪“在昆明的發(fā)展雖已有時(shí)日,但市場(chǎng)并沒(méi)有完全推開(kāi),經(jīng)營(yíng)規(guī)模比較小,有的人甚至對(duì)格子鋪的概念還較為陌生。而且目前格子鋪主要集中于年輕人,品牌化程度不高,加之昆明格子店極度分散,持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力有待考驗(yàn)。這些是否意味著格子鋪的商業(yè)能量也僅限于此,難成大器?
答案是否定的。云南師范大學(xué)經(jīng)營(yíng)與管理學(xué)院副教授師佳英指出,格子鋪的經(jīng)營(yíng)模式對(duì)投資經(jīng)營(yíng)方、租用寄賣(mài)經(jīng)營(yíng)者、購(gòu)買(mǎi)商品的消費(fèi)者都是三贏(yíng)的,其未來(lái)發(fā)展能量只要得到有效挖掘,就不可限量。
從昆明市場(chǎng)發(fā)展來(lái)看,商鋪越來(lái)越受到投資者的追捧,但是從今年銷(xiāo)售的商鋪價(jià)格來(lái)看,少則百萬(wàn)多則上千萬(wàn)的商鋪令很多想投資商業(yè)的人士望而卻步,加之近年來(lái),不少開(kāi)發(fā)商都開(kāi)始選擇自持部分或全部商業(yè),投資商業(yè)地產(chǎn)的通道越來(lái)越小,門(mén)檻越來(lái)越高,租金也在水漲船高。這時(shí),對(duì)于那些手中資金有限,卻又想圓一個(gè)小店夢(mèng)的人群,格子鋪無(wú)疑是最好的選擇,也是今后商業(yè)市場(chǎng)值得開(kāi)拓的發(fā)展方向。
在師佳英看來(lái),昆明的大學(xué)城離市區(qū)較遠(yuǎn),商業(yè)不發(fā)達(dá),“格子鋪”在學(xué)校周邊有很大的發(fā)展空間。第二,“會(huì)展經(jīng)濟(jì)”是昆明經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)特色,大、中、小公司可以通過(guò)租幾個(gè)格子的形式來(lái)作為展示和宣傳的平臺(tái),同時(shí)還可以通過(guò)格子的形式以低成本測(cè)試新產(chǎn)品;第三,作為知名的旅游城市,如果利用格子鋪經(jīng)營(yíng)有特色的旅游紀(jì)念品、旅游禮品,有風(fēng)味的藝術(shù)品、裝飾品,一定能吸引眼球。
格子鋪潛力的挖掘在于把握市場(chǎng)需求,在于優(yōu)化經(jīng)營(yíng)管理,要讓“格子鋪”走上持續(xù)健康的發(fā)展道路,師佳英教授認(rèn)為就格子鋪的每個(gè)格子來(lái)說(shuō),商品少、渠道長(zhǎng)是區(qū)別于超市的特點(diǎn),因此格子鋪的商品一定要有特色。比如可以銷(xiāo)售手工的帽子、鞋子、零錢(qián)包、手繪記事本等風(fēng)格顯著的小物件;還必須有合理的利潤(rùn)分配管理機(jī)制和優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)的能力!案褡愉伹皟赡暝诖蟪鞘辛餍校驙I(yíng)業(yè)員只管照看店鋪,對(duì)推銷(xiāo)貨品缺乏熱情,導(dǎo)致一些格子鋪生意平平,所以合理的利潤(rùn)分配也很關(guān)鍵。”
另外,投資格子鋪要注意地段的選擇,繁華地段固然好,但租金貴、成本高,格子鋪的品牌信譽(yù)吸引不了高端消費(fèi)者,所以社區(qū)和高校是不錯(cuò)的選擇。格子鋪要向連鎖形式發(fā)展,一方面可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)方便,另一方面可以降低成本。
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