7月20日，記者走訪了云南木水花野生菌交易中心（以下簡稱“木水花市場”）了解到：

本周，市場內(nèi)的

青頭菌降價，賣120—300元/公斤

見手青漲價，賣160—500元/公斤

其他野生菌售價分別為：

奶漿菌75—120元/公斤

谷熟菌130—180元/公斤

雞樅190—600元/公斤

白蔥牛肝菌120—230元/公斤

松茸400—1300元/公斤

見手青

每公斤漲價100多元

上午10點，木水花市場顧客絡(luò)繹不絕，大家在不同的野生菌攤位詢問著價格。

“見手青多少一公斤？”

“你要哪種？不同品質(zhì)有不同價格�！�

李女士的攤位上，擺放著見手青、青頭菌和牛肝菌。見手青最貴的500元/公斤、中等的360—380元/公斤、最便宜的260元/公斤，青頭菌120—300元/公斤、牛肝菌80—150元。李女士說，本周見手青價格猛漲，青頭菌的價格有所下跌�！敖谝娛智嗟臄�(shù)量非常少，所以價格漲得厲害。上周，品質(zhì)最好的見手青賣350元左右/公斤，本周每公斤漲了100多元。野生菌的價格波動很大，主要是看數(shù)量，量多就降，量少則漲�！�

商販秦女士也表示，本周見手青價格漲幅明顯�！吧现埽壹易詈玫囊娛智噘u260元/公斤，這周漲到400元/公斤。這兩天，整個市場里的見手青都不多，所以價格比去年高�！�

青頭菌

每公斤降價100多元

何先生的攤位只售賣青頭菌，來自祿豐。何先生說，本周，青頭菌價格比上周便宜很多�！耙驗閿�(shù)量多，價格降了不少，品質(zhì)最好的只要300元/公斤，而上周每公斤要賣450元左右。此外，中等品質(zhì)的青頭菌，每公斤也降了100多元。近期，我家每天能賣出100多公斤。”

“降了降了，這星期青頭菌便宜了！”商販阮先生售賣的青頭菌，品質(zhì)好的270—280元/公斤、中等品質(zhì)230—240元/公斤。“今年雨水少，野生菌比往年少了很多，價格也比去年貴。去年這個時候，中等品質(zhì)的青頭菌只賣130—140元/公斤。這兩天雨水多，估計下周野生菌會比現(xiàn)在多，價格可能會降�！�

除了青頭菌，本周的松茸價格也有所下降�！拔壹屹u的松茸來自香格里拉和楚雄，品質(zhì)最好的1200—1300元/公斤、中等的700—800元/公斤、最便宜的400—500元/公斤。上周，品質(zhì)最好的要賣2000多元/公斤。目前，我每天能賣出80—90公斤松茸�！鄙特湕钕壬f。

“終于等到青頭菌降價了，我打算用來燉肉和小炒�！笔忻窭钕壬浅Ｏ矚g吃青頭菌，之前因為價格太高未能出手，昨天遇到降價，于是買了很多�！敖衲甑那囝^菌比往年貴太多了。上周，中等品質(zhì)的都賣200—300元/公斤，而往年同期只賣120—130元/公斤。等再便宜些，我還會來購買。”

雞樅

數(shù)量多價格穩(wěn)定

商販殷先生專門售賣雞樅，其中火把雞樅200元/公斤、紅土黑帽雞樅400—550元/公斤、紅土白帽雞樅600元/公斤�！敖�，雞樅的數(shù)量比較多，文山、紅河、富民的都上市了，價格相對穩(wěn)定，最好賣的是火把雞樅�！�

另一家賣雞樅的商販介紹，他家的雞樅都是富民的紅土黑帽雞樅，價格為350—600元/公斤。該商販表示，目前雞樅價格變化不大，預計下周數(shù)量會有所增加，價格還會下降。

木水花市場市場部主管翟先生介紹，近期，市場內(nèi)每天有300多噸野生菌上市，數(shù)量最多的是谷熟菌，每天有20多噸，除了云南本地，還有一部分來自貴州、湖北。青頭菌每天有7—8噸、見手青有10—15噸�！澳壳埃吧姆N類比較齊全，但因為雨水少，野生菌數(shù)量比去年同期少�！�

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