云南元江：羊肚菌新鮮上市 走俏年貨市場(chǎng)

近日，菌中之王羊肚菌陸續(xù)上市，云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治縣羊街鄉(xiāng)2024年首批羊肚菌又一次迎來(lái)了豐收。

走進(jìn)羊肚菌大棚里，菌香混合著泥土的氣息撲面而來(lái)，一朵朵鮮嫩的羊肚菌撐起褐色的“小傘”破土而出，放眼望去，豐盈飽滿的羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)喜人。

作為不少人喜愛(ài)的菌類產(chǎn)品，羊肚菌俏銷年貨市場(chǎng)，成為節(jié)日市場(chǎng)一道靚麗的風(fēng)景線，為廣大消費(fèi)者增添了一道美味食材。“現(xiàn)在生活條件好了，大家都喜歡嘗鮮，最近羊肚菌也是處于爆單狀態(tài)，供不應(yīng)求，我們主要銷往昆明木水花野生菌交易中心，目前市場(chǎng)價(jià)每公斤約在240元�！备贳齑宓难蚨蔷�種植戶李元新說(shuō)。

據(jù)了解，羊肚菌對(duì)土壤、氣候條件要求高，培育難度大。李元新已連續(xù)4年種植羊肚菌，經(jīng)驗(yàn)豐富，今年他種植了5畝，產(chǎn)量有所增加，部分羊肚菌已被縣城周邊的群眾提前訂購(gòu)，價(jià)格穩(wěn)中向好。“到目前我只采收了1次，大概有100斤，收入樂(lè)觀，根據(jù)市場(chǎng)供需形勢(shì)和價(jià)格走勢(shì)，今年的價(jià)格不會(huì)低于去年。”李元新樂(lè)呵呵地說(shuō)道。

云南網(wǎng)通訊員 龍婭 攝影報(bào)道

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