有一種叫云南的生活｜春天“味”更濃！曲靖各地春菜搶“鮮”上市

又到一年嘗鮮季，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，時(shí)令春菜正陸續(xù)成為農(nóng)貿(mào)市場、商超攤位上的“主角”，為年后的餐桌增添幾分“春天的味道”。

日前，春城晚報(bào)-開屏新聞?dòng)浾咴谇�靖市富源縣金城農(nóng)貿(mào)市場看到，干凈新鮮的春菜被分門別類擺放在攤位上，椿芽、棠梨花等時(shí)令春菜十分誘人，吸引不少市民駐足購買。聽說春菜上市，市民姚蕊特意趕早到農(nóng)貿(mào)市場購買，她在春菜中再三挑選，最終選擇買下棠梨花和蠶豆。

“這個(gè)季節(jié)棠梨花要買得多一些，用干辣椒和大蒜炒出來，味道會(huì)比較香濃，家里大人和小孩都喜歡吃�！币θ镎f。    

每到春季，農(nóng)貿(mào)市場賣菜的商戶也樂于售賣市民喜愛的春菜，不僅好賣，利潤也高。“這段時(shí)間我們陸續(xù)上了蠶豆、棠梨花、椿芽、折耳根芽、藜蒿芽等新鮮蔬菜，其中蠶豆和棠梨花賣得最好，椿芽價(jià)格高數(shù)量還稀少，買的人不是特別多。”商戶余紅敏說。

與此同時(shí)，很多農(nóng)戶也會(huì)將自己采摘的芹菜、薺菜等拿到農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行銷售，銷售場面也是一片火熱。據(jù)農(nóng)戶宋智會(huì)介紹，這段時(shí)間是吃芹菜的季節(jié)，買的人也比較多，價(jià)格也比較好。

記者走訪曲靖城區(qū)張三口、何家屯等幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場了解到，各類春菜已陸續(xù)上市，但要自由“吃春”還需要再等等。據(jù)多家菜攤老板介紹，今年氣候干旱降雨量少，受此影響目前各地春菜品種量少價(jià)高，但絲毫不影響市民購買春菜嘗鮮的熱情，每到這個(gè)季節(jié)，都會(huì)呈現(xiàn)購銷兩旺的態(tài)勢。再過一段時(shí)間，將會(huì)有更多品種的春菜陸續(xù)上市，春菜的整體價(jià)格將會(huì)逐漸回落。

本站轉(zhuǎn)載文章和圖片出于傳播信息之目的，如有版權(quán)異議，請?jiān)?個(gè)月內(nèi)與本站聯(lián)系刪除或協(xié)商處理。凡署名"云南房網(wǎng)"的文章未經(jīng)本站授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。爆料、授權(quán)：news@ynhouse.com。