人和春天
當(dāng)周妍終于選定她理想中的院子,大家不免目瞪口呆。因?yàn)檫@個(gè)院子對(duì)許多人而言并不陌生,那一陣,受幾撥朋友所托,我們這些呆在麗江的閑散人員跟周妍一樣,也在馬不停蹄看院子。周妍的雀屏中選,卻正是我們提前一步一致的否定。從位置上考量,七一街崇仁巷往外以當(dāng)時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)衡量太過偏遠(yuǎn),幾乎人跡罕至;從格局上斟酌,這個(gè)所謂的院子實(shí)際是個(gè)袒露的“工地”,上院只有一些零落的房架,下院倒有一個(gè)碩大無朋、泳池般的方正水塘;從價(jià)格上比較,也令人咂舌。
如今回想這些往事,只能說,我們都是一群只知夸夸其談的鼠目寸光之輩,而周妍,倒有著異乎尋常的膽識(shí)和毅力——雖有以成敗論英雄的偏頗之嫌,可細(xì)想想,又是不爭(zhēng)的事實(shí)。事實(shí)證明:不是周妍當(dāng)初的選擇沒錯(cuò),而是她的執(zhí)著和努力沒錯(cuò)。同樣的地方,換一個(gè)人來經(jīng)營(yíng),也許早已功敗垂成,應(yīng)驗(yàn)了我們所謂的“先見之明”。
其實(shí)無論我們的否定還是周妍的肯定,都不無道理。這個(gè)院子的長(zhǎng)處短處都顯而易見:長(zhǎng)處是場(chǎng)地大、沒什么限制,“一張白紙能畫最新最美的圖畫”;短處是相應(yīng)的投入也大,一高一低兩個(gè)院落、下院的水塘占據(jù)絕大部分面積不好布局,一不留神就被拖死。后來我問周妍籌備過程中遇到的困難,她坦言一個(gè)是資金短缺,一個(gè)是工期延誤。這都在意料之中也極可能急劇蔓延至控制之外。說到底所謂選擇,也不過是信心與決心的那一點(diǎn)差池。
周妍的幸運(yùn)在于,不但有決心有信心,還有支持她的好伴侶好幫手——男友陳欣。陳欣有豐富的職場(chǎng)歷練;又有在瀘沽湖開店的心得和教訓(xùn),還有之前在大理麗江兩地幫朋友裝修酒吧的經(jīng)驗(yàn)累積。為愛情燃燒的利比多如今有了新的更為廣闊的伸展空間。設(shè)想他倆百?gòu)U待興、千頭萬緒開工典禮的祝酒詞,如果邀請(qǐng)我作為嘉賓,一定由衷對(duì)他們說:干杯,為愛情!為事業(yè)!
最終,這對(duì)情侶做出一個(gè)大膽的決定:上院全部留作公共活動(dòng)和輔助設(shè)施,下院用作客房。這樣下院臨水上院看山,住宿與休閑娛樂的區(qū)域完全分開,互不影響。更重要的是,為將來二次發(fā)展預(yù)留了空間:若有需要,上院可隨時(shí)再改建出幾個(gè)套房。
每位創(chuàng)業(yè)者都有一肚子苦水甚至長(zhǎng)篇累牘“血淚史”,可事業(yè)初成,享受胼手胝足成果的同時(shí),又“談笑間,檣櫓灰飛煙滅”。如今的庭院,錯(cuò)落有致花木扶蘇;如今的周妍,是巧笑倩兮賞花品茶養(yǎng)狗畫畫、麗江美好生活的理想范本;如今的陳欣,是有條不紊忙里忙外客棧的操持人;如今的客棧,是服務(wù)周到口碑上佳攜程網(wǎng)上排名靠前的優(yōu)質(zhì)保證;如今的日子,如客棧的名字“人和春天”一般:天人合一,春風(fēng)拂面。
說起客棧名字的由來,周妍總會(huì)侃侃而談。是理想映照也是現(xiàn)實(shí)描繪——“人和”暗喻麗江這個(gè)因人而精彩的地方,春天寄托了人對(duì)麗江生活的想往;反過來說,麗江的小橋流水鳥語花香不正是人們心目中不敗的春光,而生活在麗江的人們,與自然、與周遭、與內(nèi)心的和諧,又比別處唾手可得、渾然天成。
此次麗江行,選擇在周妍陳欣的客棧留宿,是分享朋友成功的喜悅,還留有一分“挑刺”心思:怎么說也一直在路上,一直漂泊的同時(shí)也存積大量住宿經(jīng)驗(yàn)。一家客棧的好壞單憑光鮮的外表無法斷言,要親身體會(huì),過往種種如無聲無形但無比權(quán)威的“試金石”,要設(shè)定檢驗(yàn)程序,按下啟動(dòng)開關(guān)——決定成敗的細(xì)節(jié)如何,才真正了然于心。
可以說,周妍陳欣通過了測(cè)試。不但意料之中地通過了,其用心、其熱忱、其堅(jiān)持,還大大出乎我的意料之外。首先是細(xì)節(jié)上的用心,這大概與他們多年的驢友身份有關(guān),懂得旅人的細(xì)小需求。比如說,在我所住各個(gè)地區(qū)各種檔次客棧賓館中,極少有每個(gè)客房都提供插線板的。如今人們出行所攜電器的數(shù)量已大大超過以往,充電是緊鑼密鼓一日行程后必將面臨的問題,而房間里的插座數(shù)量永遠(yuǎn)少得可憐,還都在不順手的角落邊緣,是必然面對(duì)的困擾。周妍的人和春天則不然,每位客人入住,辦完相關(guān)手續(xù)后,都會(huì)得到一系列溫馨提示,其中便包括床頭柜的抽屜里有插線板、滅蚊器的“喜出望外”。
之所以大書特書這個(gè)小小的細(xì)節(jié),是因?yàn)閺闹心芨Q見經(jīng)營(yíng)者可貴的換位思考。其次是服務(wù)上的熱忱:來云南的旅客,除享受標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)之外,或多或少都存有體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗的心思。而云南的茶文化,是近年來異軍突起的一項(xiàng)。茶是家常是習(xí)慣是日常生活的一部分,文化又不免在喧嘩中蒙上一層獵奇色彩。而“茶文化”的弘揚(yáng)也許無須高深莫測(cè)茶道班,但見客棧女主人行云流水的一番沖泡,招呼你過來一起享用,茶之甘美便不期然領(lǐng)略,沁人心脾。因天性好茶,推己及人,周妍推出免費(fèi)提供普洱茶服務(wù),每個(gè)房間都備有一套茶具,也可叮囑服務(wù)員把泡好的茶送至房間……許許多多當(dāng)年女友們擠在一起天馬行空的暢想都變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。我問周妍,還有什么設(shè)想沒實(shí)現(xiàn)?她說,實(shí)現(xiàn)的很多,沒實(shí)現(xiàn)的更多。好在客棧經(jīng)營(yíng)不是一朝一夕,還有時(shí)間,有變數(shù),有無限的可能。
回想起當(dāng)初,一片反對(duì)聲中,有位朋友一語中的:你們做客棧,要守住出入口。邊緣的位置,如今看來倒方便了客人接送。昔日冷清的深巷,也被熱度不退的“麗江高燒”漸漸捂熱。說起07年元旦開業(yè)后長(zhǎng)達(dá)半年罕見客源的堅(jiān)守,有“劫后余生”的欣喜,更多是堅(jiān)持和因堅(jiān)持而進(jìn)入一個(gè)良性循環(huán)的淡然篤定。按陳欣的話說,不能單方面迎合客人,客人今天要這個(gè),你就趕緊添這個(gè),客人明天要那個(gè),你又趕緊找那個(gè),那你永遠(yuǎn)處于被動(dòng),永遠(yuǎn)疲于奔命——言下之意,不是主客雙方簡(jiǎn)單的較勁,而是客棧要有為客人著想誠(chéng)懇的心,更要有自己明確的理念和清晰的原則。
的確,沒有明確的理念,周圍都賣幾十一個(gè)標(biāo)間自己卻敢定價(jià)上百的超前不可能堅(jiān)持;沒有清晰的原則,如今是個(gè)客棧隨便一裝修便標(biāo)價(jià)幾百的泛濫時(shí)代,也不可能維持原價(jià)的同時(shí)執(zhí)行既有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),一絲不茍。
朋友是這樣一群人:無論如何熟稔也留有一方陌生,等待歲月彼此見證,水落石出的同時(shí)刮目相看。隨瀾滄江水永逝的詩(shī)人馬驊曾留下這樣的詩(shī)句,恰似朋友們?cè)邴惤黄鸲冗^的日子:
我們對(duì)坐在山頂?shù)牟輭紊?BR>身后是核桃樹、河谷、雪山和旋風(fēng)。
我們曬太陽,看星辰從江水里上升。
我們喝啤酒,卷紙煙,臧否不在場(chǎng)的人。
我說:晴朗的天氣宛如我們的內(nèi)心。
你說:這樣的生活是否有過,是否可能?
一對(duì)戀人用四年時(shí)間、一個(gè)屬于他們的“王國(guó)”回答:可能。
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