這12批次食品檢出不合格！涉及泡椒鳳爪、辣子雞……

從云南省市場監(jiān)管局獲悉，近期該局完成食品安全監(jiān)督抽檢合格樣品49批次，不合格樣品12批次，涉及調(diào)味品、肉制品、方便食品、罐頭、薯類和膨化食品、水果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類。

不合格樣品中，有3批次樣品檢出食品添加劑使用問題，分別為：

甸南鎮(zhèn)劍湖觀景臺土特產(chǎn)超市銷售的、標(biāo)稱大理云風(fēng)食品有限公司生產(chǎn)的雲(yún)寶脆梅；

中國石油天然氣股份有限公司云南麗江銷售分公司大麗高速拉市海服務(wù)區(qū)（右幅）加油站銷售的、標(biāo)稱云南伊鼎清真食品有限公司生產(chǎn)的麻辣雞肉米飯；

宜良縣茂升供銷有限公司銷售的、標(biāo)稱云南然曼食品有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪，均檢出山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。

不合格樣品中，有1批次樣品檢出獸藥殘留超標(biāo)問題，為：

江城親民超市銷售的鮮雞蛋檢出恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。

不合格樣品中，有3批次樣品檢出微生物超標(biāo)問題。其中，2批次樣品檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求，分別為：

鹽津普洱朱永根餐飲店銷售的、標(biāo)稱四川美時嘴食品有限公司生產(chǎn)的辣子雞；

彌勒市朋普鎮(zhèn)驛帆朋普服務(wù)區(qū)（西區(qū)）銷售的、標(biāo)稱本溪四勇食品有限公司生產(chǎn)的早餐腸。

此外，官渡區(qū)晨歡副食經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱昆明市官渡區(qū)天益香食品廠生產(chǎn)的糕點(diǎn)（黃金夾心面包）檢出大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。

不合格樣品中，有5批次樣品檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題。其中，有2批次樣品檢出酸價（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求，分別為：

昭通烏蒙源生商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱愛逸（廈門）食品科技有限公司委托星搭檔食品（湖北）有限公司生產(chǎn)的a1夾餡哈密瓜味吐司；

瀾滄上允海之潤超市銷售的、標(biāo)稱長葛市港福食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃酥（紅豆味）。

此外，2批次樣品檢出谷氨酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求，分別為：

羅平縣板橋鎮(zhèn)華聯(lián)超市銷售的、標(biāo)稱昆明維情園食品有限公司生產(chǎn)的國奉純味精；

羅平縣阿崗鎮(zhèn)恒豐百貨批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱曲靖市順達(dá)經(jīng)營部委托云南蘇榮食品有限公司生產(chǎn)的國太純味精。

昆明市官渡區(qū)祖勇興麗副食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱清徐縣江宇醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的料酒檢出氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險。

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