近日,星巴克基金會(huì)宣布通過“贈(zèng)與亞洲”向中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)捐款逾1700萬元,正式啟動(dòng)“共享價(jià)值,美麗星村”云南咖啡產(chǎn)業(yè)扶持四期項(xiàng)目。這是星巴克基金會(huì)在云南單筆投入最大的公益捐贈(zèng),基于以咖啡為紐帶建立人文聯(lián)結(jié)的品牌價(jià)值主張,通過共同的咖啡熱愛串聯(lián)起不同城市的咖啡愛好者和原產(chǎn)地的咖農(nóng)。項(xiàng)目將立足云南普洱思茅區(qū)10個(gè)村的特色資源優(yōu)勢(shì),圍繞“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富!蔽鍌(gè)維度打造首個(gè)充滿活力的中國式咖啡社區(qū),率先探索咖啡和文旅相結(jié)合的鄉(xiāng)村振興新模式。
“共享價(jià)值,美麗星村”云南咖啡產(chǎn)業(yè)扶持四期項(xiàng)目奠基
據(jù)了解,這一公益項(xiàng)目將打通咖啡種植源頭和消費(fèi)終端,聯(lián)結(jié)咖農(nóng)和咖啡愛好者。產(chǎn)業(yè)鏈一端,憑借全國超6000家門店的規(guī)模,星巴克深知很多顧客都滿懷咖啡熱情,期待可以到原產(chǎn)地看看;而在另一端,星巴克10年來走訪云南各咖啡村落田間,持續(xù)賦能咖農(nóng),也熟悉云南普洱四季如春、風(fēng)光旖旎的自然條件。伴隨國內(nèi)小眾旅游目的地的興起趨勢(shì),作為中國最大的咖啡原產(chǎn)地,云南普洱發(fā)展咖啡文旅產(chǎn)業(yè)可謂得天獨(dú)厚,既可以豐富咖農(nóng)的經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收來源,又能帶動(dòng)鄉(xiāng)村整體發(fā)展。
中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)副秘書長(zhǎng)丁亞冬熟悉當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)狀和咖農(nóng)們的挑戰(zhàn):“普洱雖然山美水美,但和成熟的旅游目的地還有很大的差距。絕大部分咖農(nóng)都缺乏旅游運(yùn)營管理的經(jīng)驗(yàn),村里在硬件設(shè)施上也有很多待提升空間。另外我們還需要一個(gè)吸引咖啡愛好者前來打卡的核心亮點(diǎn)!
思茅區(qū)白沙坡村民小組咖農(nóng)楊明
這些痛點(diǎn)都在四期項(xiàng)目的藍(lán)圖中得到了解決。項(xiàng)目完工后,普洱的受益村落將成為原汁原味感受中國咖啡原產(chǎn)地文化的絕佳之地。全國乃至世界各地的咖啡愛好者們都可以聚集在此,在自然風(fēng)景的包圍中感受充滿滇西風(fēng)情的民宿,親自看看咖啡樹,感受那“最初的十英尺”。星巴克還在思茅區(qū)的白沙坡村捐建了一座咖啡文化體驗(yàn)中心,建成后這里將成為一個(gè)充滿咖啡香和民族情的樂園。打卡的游客們能沉浸式體驗(yàn)從一顆生豆到一杯咖啡的全過程,品味云南多民族文化與咖啡種植文化的交融。
四期項(xiàng)目將先從可持續(xù)角度全面改善村內(nèi)人居環(huán)境,安裝太陽能路燈,統(tǒng)籌村內(nèi)生活污水治理,并組織成立生態(tài)環(huán)保志愿服務(wù)隊(duì),全面提升村民的可持續(xù)發(fā)展意識(shí)。此外,項(xiàng)目將面向村民開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、旅游管理等職業(yè)培訓(xùn),并最終培育10個(gè)合作社和一個(gè)聯(lián)合社,通過組織振興這個(gè)抓手,讓村集體經(jīng)濟(jì)組織帶領(lǐng)全體村民共同致富。
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