火鍋熱飲取暖器 銷量遇冷“升溫”

前來火鍋店吃火鍋的顧客 ■ 都市時報全媒體記者 代興梅

■ 都市時報全媒體記者 代興梅

昨天氣溫驟降,火鍋、熱飲等餐飲的銷量火爆,取暖設備的銷量甚至好于上周日。

一火鍋店中午排號到65號

昨天中午,某火鍋品牌順城店內(nèi)座無虛席,店員忙著招呼客人,調(diào)料區(qū)前圍滿顧客。店員周女士介紹:“我們店可以容納40多桌客人,現(xiàn)在已經(jīng)基本坐滿了,截至中午,晚上已有10桌被提前預訂了!

前來就餐的藍女士稱:“我們是從廣州來旅游的,昨晚逛街時發(fā)現(xiàn)這家店的,出租車司機說中午不用排隊,我們才特意在中午來吃的,沒想到人這么多!

順城,其他品牌火鍋店同樣坐滿了人!拔覀兊暧20多張桌子,中午時就基本坐滿了,客人的數(shù)量和上周日差不多!

昨天特意帶著母親、姐姐和外甥女來吃火鍋的小楊稱:“今天逛街,天氣比較寒冷,就打算來吃火鍋。因為我有學生證,學生證可以打69折,算下來還是比較優(yōu)惠的。”

看到還要等號,張女士打算帶弟弟和朋友一起去金鷹廣場吃火鍋!拔业艿軓拇罄韥,天氣冷就想著吃火鍋要暖和一點。但這里還要排位,小桌都排到65號了,所以我們打算去金鷹那個店,那里不用排隊!

此外,奶茶的銷量也因天氣原因而增加,街上不少市民都手捧奶茶邊走邊喝。在市內(nèi)某茶飲店,不少顧客正等待被叫號,茶店員介紹:“由于降溫,今天的熱飲銷量比上周日好。”

不少市民則選擇在家吃火鍋。在大板橋農(nóng)貿(mào)市場慧霖凍品店選購火鍋食材的李女士表示:“今天天氣冷,不想做飯,吃火鍋暖身、暖胃,還很方便。菜洗一洗就可以煮了,再買點牛肉片、羊肉片、蝦滑、毛肚、鴨血,這次買得最多的是魚丸,多買點存著,平時可以拿來煮面吃。”

凍品店老板張女士介紹,昨天的銷量比上周日多了將近一半!吧衔鐣r天氣太冷,基本沒有人來選購,等下午點大多數(shù)人下班了,來買的人就會多一些,買得比較多的是火鍋底料,我們會根據(jù)顧客想吃的口味給他們推薦不同的火鍋底料。”

取暖設備銷量好于上周日

本輪降溫又讓取暖設備好賣起來。昆百大家電銷售店員錢女士介紹,昨天取暖設備的銷量比上周日還好,“賣得最好的一款是艾美特399元的暖風機,可以24小時預約定時。價格最便宜的是199元的小壁爐,最貴的是1999元的石墨烯取暖器!

蘇寧易購青年路小花園店市場總監(jiān)唐姣表示:“由于暖冬的原因,近期的銷量整體情況不如2022年,因為今年冬天整體呈現(xiàn)降溫快、時間短的特點,所以雖然受降溫的影響,取暖器的銷量會有一定的增幅,但是并沒有出現(xiàn)銷量暴增的情況!

唐姣介紹,昨天和上周日相比,取暖器的銷量增長了30.7%,其中賣得最好的是踢腳線式取暖器,占總銷量的40%,其他品類表現(xiàn)一般。“來我們這里購買取暖器的基本都是精準用戶,年輕人買取暖器不太挑,家里有嬰兒的就會買聲音小一點的,老年人購買會偏向選購整屋取暖的取暖器!

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