3月28日,“云南美好生活”2024茶咖網(wǎng)絡(luò)文化周主場(chǎng)系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式在昆明公園1903社區(qū)舉行。
本次茶咖網(wǎng)絡(luò)文化周主題為“左手咖啡右手茶,萬(wàn)千氣象云生活”,活動(dòng)為期4天,包含咖啡、茶、鮮花、美食、非遺5大專(zhuān)區(qū),昆明和普洱、保山、大理、臨滄、版納、德宏6大產(chǎn)區(qū)夢(mèng)幻聯(lián)動(dòng)。
這場(chǎng)集全省之力打造的沉浸式文化新體驗(yàn),將通過(guò)茶咖展示品鑒、特調(diào)比賽、創(chuàng)意玩法、特色市集、星光夜市、互動(dòng)式露天演出、露天傣迪、花仙子巡游、機(jī)車(chē)巡游等豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容,以線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的方式,讓更多人了解、參與、共享云南省茶咖文化的魅力,一起見(jiàn)證“樣樣好”的“有一種叫云南的生活”。
線(xiàn)下
5大專(zhuān)區(qū)熱鬧非凡
在公園1903凱旋門(mén)廣場(chǎng)的市集上,來(lái)自昆明和6大產(chǎn)區(qū)的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、咖啡莊園、獨(dú)立咖啡館品牌,茶葉企業(yè)以及非遺傳承人的展位前熱鬧非凡。
“我們是來(lái)自普洱的子元貓咖啡,目前,我們?cè)谄斩?個(gè)門(mén)店。這次我們把自己的掛耳咖啡、咖啡豆等產(chǎn)品都帶到文化周。這些產(chǎn)品都是根據(jù)豆子的風(fēng)味和烘焙程度、以春夏秋冬來(lái)命名的。在現(xiàn)場(chǎng),大家還能品嘗到我們咖啡師制作的牛油果特調(diào),歡迎咖啡愛(ài)好者前來(lái)打卡!”普洱子元貓咖啡的張女士說(shuō)。
“前幾天大家都看到了一條好消息:全國(guó)首個(gè)全日制咖啡本科專(zhuān)業(yè)‘咖啡科學(xué)與工程’落地云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院。其實(shí),除了這個(gè)成果,我們學(xué)院還有很多,例如無(wú)水脫皮、微水脫皮、超聲波脫膠等研究成果哩!深加工方面,我們學(xué)院還有一個(gè)普洱咖啡主題創(chuàng)業(yè)園,有20余個(gè)團(tuán)隊(duì)聚集于此,通過(guò)電商、直播、自主品牌開(kāi)發(fā)等創(chuàng)業(yè)形式助力咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展!痹颇限r(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院畢業(yè)生、熱院咖啡創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員嚴(yán)孟蝶說(shuō)!按饲,學(xué)院有‘熱院咖啡’品牌,但是沒(méi)有系統(tǒng)地去發(fā)展,為了保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)注冊(cè)商標(biāo)后,學(xué)校的老師將品牌授權(quán)給了我們。這次,我們帶過(guò)來(lái)多款深加工產(chǎn)品,我特別推薦來(lái)自西雙版納產(chǎn)區(qū)、水洗處理的‘朝暮’咖啡豆,可以品嘗到橙子、白色花朵、巧克力和綠茶的風(fēng)味!
“快來(lái)嘗嘗我們的冷水泡茶!”在茶葉專(zhuān)區(qū),普洱市銀生茶業(yè)有限公司昆明辦事處經(jīng)理徐女士熱情招呼著。她說(shuō),“我們企業(yè)始建于1994年,從一個(gè)自己開(kāi)荒種植100多畝‘云南大葉無(wú)性系良種’的私營(yíng)小企業(yè),發(fā)展成為現(xiàn)在的集茶葉種植、加工、科研、貿(mào)易為一體的茶業(yè)綜合企業(yè),并且我們現(xiàn)在還積極發(fā)展茶旅融合,游客可以看茶山、住民宿!
線(xiàn)上
4天活動(dòng)全程直播
云南作為中國(guó)的茶葉和咖啡主產(chǎn)區(qū),擁有著得天獨(dú)厚的自然條件和豐富的文化底蘊(yùn)。茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),底蘊(yùn)深厚;咖啡文化則以其獨(dú)特的魅力,吸引著越來(lái)越多的年輕人;網(wǎng)絡(luò)文化,則以其快速、便捷的傳播方式,為茶咖文化的傳承與創(chuàng)新提供了廣闊的空間。
本次茶咖網(wǎng)絡(luò)文化周的舉辦,將借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),為云南的茶咖文化產(chǎn)業(yè)注入新的活力。
文化周期間,云南廣播電視臺(tái)推出“云南美好生活·2024茶咖網(wǎng)絡(luò)文化周”共享直播間,將對(duì)昆明主會(huì)場(chǎng)4天的活動(dòng)進(jìn)行全程直播。網(wǎng)絡(luò)大咖、茶咖專(zhuān)業(yè)主理人、網(wǎng)紅咖啡店主等將陸續(xù)亮相網(wǎng)絡(luò)直播間,通過(guò)漫談茶咖云味、現(xiàn)場(chǎng)展示巧制技藝等形式,構(gòu)建起即時(shí)共享式的網(wǎng)絡(luò)奇妙新體驗(yàn),邀您一起聆聽(tīng)“咖啡”與茶的對(duì)話(huà),體驗(yàn)“左手咖啡右手茶”的百般滋味,近距離感受“啡”一般的濃濃茶香。
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