剛剛過去的中秋國慶長假期間,北云66地下步行街人潮涌動,許多市民和游客來到這里集中體驗(yàn)“有一種叫云南的生活”。步行街通過提升、優(yōu)化商品和服務(wù)供給的質(zhì)量和結(jié)構(gòu),豐富消費(fèi)新場景、新業(yè)態(tài)、新模式,積極打造更有趣味性、互動性、文化性的消費(fèi)新場景,互動體驗(yàn)型服務(wù)消費(fèi)持續(xù)升溫,形成節(jié)日消費(fèi)市場的新增長點(diǎn)。
作為云南省已建成的最大規(guī)模地下步行街,昆明市盤龍區(qū)白云路地下人防工程及道路綜合整治項(xiàng)目——北云66地下步行街(以下簡稱:北云66)除保證戰(zhàn)備用途外,平時作為多功能城市地下空間。北云66充分挖掘地下資源潛力,構(gòu)建現(xiàn)代化新型城市地下空間,推動地下空間經(jīng)濟(jì)持續(xù)恢復(fù)向好,助力消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)和擴(kuò)大,為快節(jié)奏生活注入更多體驗(yàn)元素,努力打造成為云南省及昆明市人防項(xiàng)目示范窗口。
北云66是集時尚潮流、文化藝術(shù)、購物體驗(yàn)為一體的多元化主題場景步行街,運(yùn)行3年來,全力融入片區(qū)發(fā)展大局,持續(xù)提升運(yùn)營水平,發(fā)揮購物、餐飲、休閑、交通疏導(dǎo)等功能,不斷創(chuàng)新消費(fèi)場景,激發(fā)消費(fèi)活力,在新零售、新型消費(fèi)等方面做大做強(qiáng),不斷促進(jìn)創(chuàng)新、擴(kuò)大消費(fèi),通過新模式帶動體驗(yàn),為市民提供便利化、多樣化的消費(fèi)方式。大力推進(jìn)該項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展。
新消費(fèi)模式帶動零售業(yè)新變革
從2020年開業(yè)以來,北云66不斷更新業(yè)態(tài),優(yōu)化品類組合,促進(jìn)消費(fèi)提檔升級,形成發(fā)展新動能。如今,北云66的商超美食、健身游樂、藝術(shù)培訓(xùn)、網(wǎng)紅直播、文創(chuàng)品牌、傳統(tǒng)文化、VR體驗(yàn)等項(xiàng)目一應(yīng)俱全,入駐商戶共計320余家。北云66商管公司管理人員說:“面對個性化多元消費(fèi)的時代,北云66一直在尋求新的突破,這里的商戶有很多都是‘創(chuàng)業(yè)板’,我們陸續(xù)推出各類全新促銷模式,引導(dǎo)和幫助商戶設(shè)立新型銷售渠道,共同創(chuàng)造更多的自有品牌!
“留刻”是李先梅自主創(chuàng)業(yè)的女裝店,“我家的商品與當(dāng)下消費(fèi)潮流較吻合,既有年輕化的時尚度,也有理性化的性價比,現(xiàn)場體驗(yàn)多樣式的搭配差異也是網(wǎng)購無法比擬的,所以客流能夠得到保證!崩钕让吩u價自己的店鋪。正在“留刻”購物的小艾說:“我就住在附近,這里的衣服款式很漂亮,回家的路上我總是習(xí)慣進(jìn)來逛逛!
回想3年來的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,李先梅說:“我的全部時間基本都投入了店里,只有疫情最緊張的時候給自己放假回老家休息了幾天。現(xiàn)在,店里的客流已經(jīng)明顯回升!苯(jīng)受住疫情的影響,李先梅的女裝店同北云66一同成長,如今李先梅在北云66開了3家品牌女裝店。
在“春集里”中小樣美妝集合店,年輕女孩絡(luò)繹不絕,“春集里”成了愛美小姐姐們的“網(wǎng)紅打卡地”!按杭铩钡呢(fù)責(zé)人吳惠敏說:“步行街的管理規(guī)范,所以我們公司成立之初在這里開了第一家店,我覺得我們的店名很適合昆明的生活,也適合目前的消費(fèi)狀況,許多女孩子都喜歡來這里購買彩妝!
在網(wǎng)絡(luò)電商促銷花樣層出不窮、價格戰(zhàn)白熱化競爭的市場環(huán)境下,“春集里”的線下體驗(yàn)場景對消費(fèi)者形成了長期黏性,沉淀了不少客群。正在試用小樣的劉女士說:“這里面各個品類的小樣很多,而且線下店比網(wǎng)店的貨源更靠譜!
“選擇在北云66開店,也是我們仔細(xì)比較的結(jié)果,記得開店之前,我還專門拿著計數(shù)器在步行街測算過人流量,如今我們已經(jīng)有好幾家分店了。”吳惠敏回憶。
“灰小姐”服裝連鎖店在北云66營業(yè)3年來,已經(jīng)從當(dāng)初的一個店面擴(kuò)大到了四個店面!盎倚〗恪狈b連鎖店的經(jīng)營者張放說,我們是一家集研發(fā)、設(shè)計、裁剪、生產(chǎn)于一體的品牌女裝公司,主要以20至35歲的年輕消費(fèi)勢力為主。從北云66開業(yè)之初入駐至今,由于我們快速更新設(shè)計新穎的潮流服飾,大量忠實(shí)粉絲經(jīng)常來到北云66購買。
2023年,北云66迎來了新的發(fā)展階段,在開業(yè)3周年之際,北云66進(jìn)行了升級改造,通過差異化定位,優(yōu)化調(diào)招,引進(jìn)“挺惠買”“靠搭”“奧康”等多個知名品牌,在保持平價定位的同時,豐富商品品類,增強(qiáng)品質(zhì),提高店鋪形象,展現(xiàn)了消費(fèi)市場的蓬勃與活力。
轉(zhuǎn)型升級的同時構(gòu)建起了“多元化、個性化”的消費(fèi)場景,以顧客體驗(yàn)為導(dǎo)向,不斷推出各類活動,進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)潛能,推動消費(fèi)提質(zhì)增量,客流量高峰期達(dá)到了每日6萬人次。
打造最具幸福體驗(yàn)感的街區(qū)
北云66充分運(yùn)用地下步行街不受天氣影響、常年保持恒溫的優(yōu)勢,一年四季無論陰晴雨雪,從每天從清晨6點(diǎn)到深夜23點(diǎn),眾多市民來來往往,只要逛過不同主題的街區(qū),就可以體驗(yàn)到豐富多樣的場景。
3年來,北云66抓住春節(jié)、五一、七夕、中秋、國慶、雙十一等消費(fèi)節(jié)點(diǎn),緊盯重點(diǎn)時段,打造消費(fèi)熱點(diǎn),結(jié)合本土特色、時令特點(diǎn),突出場景創(chuàng)新,不斷豐富生活消費(fèi)內(nèi)容。先后舉辦了節(jié)慶日促銷主題活動、周年慶大型活動、文藝演出等活動近200多場次。常態(tài)化開展藝術(shù)節(jié)、文化展等活動,設(shè)置共享舞臺,擺放共享鋼琴,不斷鼓勵更多的市民共同推動社區(qū)文化,持續(xù)打造最具幸福感的街區(qū),融入和服務(wù)周邊社區(qū)。
每到中國傳統(tǒng)節(jié)日、法定假日、周末等時間節(jié)點(diǎn),北云66推出音樂節(jié)、購物節(jié)、街舞大賽等活動, COSPLAY巡游、快閃、動漫嘉年華、民族歌舞、漢服巡演輪番上陣,開業(yè)至今從未間斷。特別是元宵、端午、七夕、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日的時候,步行街上演不同朝代的茶藝、雅集表演、古琴演奏齊聚一堂,為市民帶來一場場文化盛筵,滿足了市民對多種文化生活的不同需求。
“張哥好!今天生意怎么樣啦?”“楊經(jīng)理,你來得正好,到我這里喝杯茶吧!”這是北云66商管人員和商鋪老板相互打招呼,熟稔的關(guān)系就像兩個老街坊在相互問候。逛街的同時實(shí)現(xiàn)社交融合,強(qiáng)化市民的消費(fèi)體驗(yàn)感,是北云66商管團(tuán)隊努力的方向。“我們要服務(wù)好商戶,讓商戶服務(wù)好顧客,讓顧客在這里有一種全新的體驗(yàn)感。聚焦顧客體驗(yàn),提升顧客的情緒價值,讓市民和游客都喜歡逛北云66,讓這里越來越熱鬧。” 北云66商管人員說。
把云南傳統(tǒng)文化基因注入快節(jié)奏生活
卷粉是云南人喜愛的美食之一。匆匆走過北云66的大多是繁忙的上班族,剛下班走出地鐵站的小王就直奔“湯清揚(yáng)”手工卷粉店,“北云66總有讓我喜愛的美食!毙⊥跽f。
“湯清揚(yáng)”是新開業(yè)不久的本土餐飲店,店主張松超說:“我們的手工卷粉有百年的傳承,卷粉原料全是用石磨現(xiàn)磨的米漿。在老家個舊從爺爺輩就開始做卷粉,為了把這個傳統(tǒng)手藝發(fā)揚(yáng)光大,才決定在昆明開一家手工卷粉店,選擇北云66不僅是看中了這里的客流較大,而且北云66商管服務(wù)很到位,效率也高,在這里能夠把我們這個品牌打響!
很多人說,昆明的水質(zhì)做不出手工的卷粉,為此,我們進(jìn)行了無數(shù)次實(shí)驗(yàn),一開始甚至用礦泉水“死磕”。除了老一輩口傳心授的工藝之外,我們通過不同品種的大米配比、在不同溫度、濕度、氣壓條件下進(jìn)行反復(fù)改良,經(jīng)過3年的實(shí)驗(yàn),終于用本地水成功做出了沒有任何添加劑的手工卷粉,不少顧客慕名而來,品嘗之后紛紛表示:口感比原產(chǎn)地的還要好。張松超介紹創(chuàng)業(yè)的過程。正在就餐的孫阿姨邊吃邊說:“真的很不錯,讓我又嘗到了小時候的味道!”
這里不僅有手工卷粉,早已入駐的“靖晨園”蒸餌絲、“紫陶李”過橋米線,同樣做出了云南特色。“靖晨園”是省級“非遺美食傳承者”,在現(xiàn)代快節(jié)奏的社會中,蒸餌絲以其綠色、健康、快捷等特點(diǎn)契合了匆匆走過北云66上班族的需要!白咸绽睢边^橋米線店使用的餐具是全套專門燒制、滿足就餐專用的紫陶工藝品,讓市民能夠在用餐的同時感受到集實(shí)用性與觀賞性于一身的中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
國慶長假,在北云66逛街偶遇身著飄逸靈動漢服的小姐姐,總能讓人眼前一亮;北云66的“絕代芳華”漢服體驗(yàn)館內(nèi),幾十套不同朝代、不同款式的漢服讓人目不暇接。吉他曲《光陰的故事》在步行街響起,循著音樂,走進(jìn)曼格尼樂器體驗(yàn)店,負(fù)責(zé)人陳曉曦正在彈奏吉他。陳曉曦說:“我這里雖然不大,但是周邊有不少人都愿意來體驗(yàn)樂器演奏,有很多藝術(shù)愛好者就是通過這里的體驗(yàn)后,走進(jìn)我們的藝術(shù)學(xué)校進(jìn)一步學(xué)習(xí)。開業(yè)幾年來,周邊市民和上班族都很熟悉體驗(yàn)店!
古老與現(xiàn)代融合碰撞出創(chuàng)新的火花,“文創(chuàng)+商業(yè)”開辟出年輕的消費(fèi)市場,從逛街購物到觀賞文化表演,從餐飲休閑到文娛培訓(xùn),一條步行街體驗(yàn)了多樣化的云南生活方式。
云南網(wǎng)記者 禹江寧
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