山有木兮——西雙版納覓茶之源

同興號(hào)

我們踏著石板路慢慢走，不知不覺走到了同興號(hào)茶莊舊址。鄧時(shí)海先生所著的《普洱茶》一書中曾提到過(guò)，1733年同興號(hào)茶莊在易武鎮(zhèn)創(chuàng)設(shè)，當(dāng)時(shí)名為“同順祥號(hào)”，至今已有278年歷史。

歲月流轉(zhuǎn)，如今經(jīng)營(yíng)茶莊的是個(gè)愛茶的小伙子，隨父兄做茶生意已近10年。前兩年搬到易武鎮(zhèn)上獨(dú)自經(jīng)營(yíng)同興號(hào)。我們來(lái)的巧，正趕上主人家剛剛做好了春季的首批干毛茶，有幸品嘗到了易武早春的第一口清甜。

易武山上盛開著一種白色的紫荊花，散發(fā)出奇異的香氣，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“白花”，可以直接入菜。而這些白花吐露的芳香能量，自然也成了茶樹生長(zhǎng)的養(yǎng)分，使得易武的茶有一種天然柔和的芳香。

我邊品茶邊羨慕主人如神仙般的清靜日子，他說(shuō)，雖然山上清靜，但也要耐得住寂寞才行。忙的時(shí)候，幾個(gè)月都不得下山，生活中除了茶還是茶，而茶道也除去了繁縟瑣碎的技藝，只留燒水點(diǎn)茶的平常滋味。

福元昌號(hào)

從同興號(hào)出來(lái)，轉(zhuǎn)到山后，有一間廢棄的房子，這便是大名鼎鼎的福元昌號(hào)舊址。如果不是門廊下的那塊牌匾，你根本看不出它與山野間閑置的木屋有何區(qū)別。這間創(chuàng)立于光緒初年的老字號(hào)，幾經(jīng)歷史沉浮，已經(jīng)很難在普洱茶市場(chǎng)上見到蹤影，只有極少數(shù)在收藏者手中存有福元昌號(hào)老茶餅。

“本號(hào)易武大街開張福元昌記，專辨普洱正山地道細(xì)嫩尖芽加工督造，歷年已久，遠(yuǎn)近馳名，誠(chéng)恐假冒，故特加此內(nèi)票以杜濛混。主人余福生”——仿佛是絕跡江湖多年的武林秘籍，有些人爛熟于心，有些人只會(huì)傳唱。

車順號(hào)

山后繞過(guò)來(lái)是一條比較寬闊的主街，這是經(jīng)常出現(xiàn)在雜志和電視上的“茶馬古道”。其中的一家商鋪?zhàn)钜�人注目，門上掛著“瑞貢天朝”的字匾，傳說(shuō)是皇帝所賜。然而究竟是哪位皇帝？我所找過(guò)的資料里均沒有確切的說(shuō)法。

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