景谷：科技賦能竹產(chǎn)業(yè)“節(jié)節(jié)高”

剛采收的景谷甜龍竹筍。 本報記者 沈浩 攝

陽春三月，走進普洱市景谷傣族彝族自治縣昔孔井國有林場竹產(chǎn)業(yè)種植基地，只見漫山遍野的甜龍竹郁郁蔥蔥，管理人員周大榮正在給竹林澆水，新生的竹葉在微風中翩翩起舞。

“景谷竹筍一般在7月中下旬上市，但這個基地的竹筍每年2月就有少量出筍，4月以后可大量上市，每天能打筍200公斤左右。因為上市早，價格也很好，可賣到每公斤60元左右�！敝艽髽s高興地說。

3年前，因缺乏管理及技術(shù)，該基地的160畝甜龍竹大多成了老竹、枯竹和蟲害竹，竹筍產(chǎn)量每畝不足50公斤，產(chǎn)值低、效益差。

2021年，由省林科院與普洱市和景谷縣專家組成的25人科技特派團進駐景谷，對全縣的竹資源、竹產(chǎn)業(yè)情況進行調(diào)研并對竹農(nóng)開展技術(shù)培訓(xùn)。

在特派團的指導(dǎo)下，通過疏筍養(yǎng)竹、截稈去梢、密度控制等關(guān)鍵技術(shù)措施的應(yīng)用，僅一年時間，昔孔井這片原來已經(jīng)退化的甜龍竹林，實現(xiàn)提早發(fā)筍時間4個月以上，竹筍產(chǎn)量實現(xiàn)每畝240公斤以上，收入達每畝6000元，竹筍產(chǎn)量和效益增加了近5倍。

昔孔井國有林場竹基地的改變只是景谷縣筍用竹科技特派團在景谷縣開展服務(wù)以來的一個縮影。特派團進駐景谷縣以來，重點從引進良種、建立示范基地、加強技術(shù)培訓(xùn)3個方面對全縣竹產(chǎn)業(yè)開展服務(wù)。通過示范帶動，景谷縣的永平鎮(zhèn)、威遠鎮(zhèn)、民樂鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)已建立示范基地3000多畝。筍用竹產(chǎn)業(yè)已成為活躍農(nóng)村經(jīng)濟、致富林農(nóng)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。

“我們將實驗室建到田間地頭，3年來取得了一大批接地氣的成果，制訂了《早產(chǎn)勃氏甜龍竹筍栽培技術(shù)規(guī)程》《甜龍竹栽培技術(shù)規(guī)程》《甜龍竹筍質(zhì)量分級》3項地方標準。授權(quán)了與采筍、竹筍保鮮、竹筍加工相關(guān)的專利17件。構(gòu)建了甜龍竹主枝扦插快速育苗關(guān)鍵技術(shù)、甜龍竹速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)、竹筍采后綠色活體保鮮技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)體系3項。”省林科院趙一鶴博士介紹。

景谷縣有竹林5.4萬畝，食用筍1萬畝左右。景谷縣將繼續(xù)加大竹產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵科技示范基地建設(shè)規(guī)模、加強竹產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)，推動竹產(chǎn)業(yè)標準化、組織化、規(guī)�；�、品牌化、市場化，把資源優(yōu)勢和資源潛力轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

本報記者 沈浩 胡梅君 通訊員 周潔

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